5個心得分享給大家-草莓冰淇淋不知道怎麼做才好吃

冰淇淋是很多人都特別喜歡食用的一種食物，尤其是在天氣炎熱的時候，很多人都非常喜歡吃冰淇淋，可以有效的起到降温的作用，吃上去會非常的爽，當然，冰淇淋有很多不同的口味，常見的有抹茶味，草莓味和各種各樣的水果口味，通常我們都是直接在外面購買草莓冰淇淋，但其實草莓冰淇淋也是可以自己動手製作的，所以接下來小編會向大家介紹一下草莓冰淇淋怎麼做更好吃？

草莓冰淇淋怎麼做更好吃

1.我們在製作草莓冰淇淋之前，一定需要準備好所有可能會使用到的材料，主要包括淡奶油，草莓，全脂牛奶，蛋黃，細砂糖等，使用牛奶製作出來的冰淇淋的口感會比使用礦泉水製作出來的冰淇淋的口感要好上很多，另外，草莓一定要選擇新鮮的草莓。

2.在製作的過程當中，對於淡奶油和牛奶之間的比例一定要調配好，另外在煮的時候一定要用小火煮，用大火煮的話很容易會導致食材溢出來，另外有可能導致粘底或者糊鍋的問題出現。

3.當然我們會需要往裏面適量的加入一些白砂糖，白砂糖的數量可以根據我們製作的草莓冰淇淋的數量進行選擇，如果一次性要製作的草莓冰淇淋數量比較多的話，那麼加入的白砂糖的數量就要比較多一些，當然，這也跟個人的口味喜好會有一定的關係，如果比較偏愛甜食的話，那麼可以適量的多加入一些白砂糖，再加入白砂糖以後，一定要進行均勻的攪拌。

4.我們在製作草莓冰淇淋的時候，用到的主要是蛋黃的部分，所以我們需要提前把雞蛋清洗乾淨以後，把雞蛋黃和蛋白分離開來。

5.草莓冰淇淋在製作好以後，一定要在室温的狀態下放置到常温了以後，再放入到冰箱的冷凍室裏，否則很有可能會對我們的冰箱產生一定的影響，會減短冰箱的使用壽命，大概一個半小時左右的樣子，草莓冰淇淋就製作好了。

草莓冰淇淋怎麼做更好吃？我們在製作草莓冰淇淋之前，對於製作所需材料的選擇是非常重要的，這將在一定程度上影響到我們製作出來的草莓冰淇淋的口感，另外，一定要對食材，尤其是對草莓徹底的清洗，因為製作好的草莓冰淇淋，我們是直接食用的。平時適量的使用一些草莓冰淇淋，還是挺不錯的，但畢竟草莓冰淇淋是非常涼的，所以儘量不要在空腹的情況下吃，也不要吃太多。