老酸奶的功效

牛奶是我們大家平時都非常喜歡喝的一種飲品，特別是我們在早上起來以後，喝一杯牛奶的話，對我們的身體健康是有着非常大的幫助的，而且，牛奶的味道也很好喝，除了牛奶以外，我們平時喝牛奶也喜歡搭配其他食物，那老酸奶的功效有哪些呢。

老酸奶的效果

1、老酸奶低脂肪並且有很好的消化功能，是女生最好的飲料伴侶，尤其是在飯後喝老酸奶，能夠有效激活腸胃的消化酶，加速腸胃蠕動，於是就無聲無息地減掉身上的贅肉，對於減肥有很好的效果。

2、老酸奶的益生菌富含很高的營養價值，能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。但是要注意，老酸奶不宜空腹飲用，建議在蔬菜或者攝入食物後，再飲用老酸奶，就能讓腸道起到活躍的消化作用。

3、老酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體內菌羣平衡，促進胃腸蠕動。如果是經常性便祕的人羣，會造成腰部的贅肉累積，飲用老酸奶不僅能夠緩解便祕問題，同時由於熱量低脂肪低的有利條件，能讓愛美女生儘管多飲用也不會造成肥胖，是瘦身時期首選酸奶。

老酸奶的功效

老酸奶之所以那麼深得眾人喜歡是有原因的，除了味道佳有減肥功效之外，還有很多好處：

1、保健作用

老酸奶中含有多種酶，能夠有效促進身體腸胃中的流通，抑制有毒細菌的侵入，維護腸道菌羣生態平衡，形成生物屏障，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。同時也抑制了這些腐敗菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。飲用老酸奶能有效提高身體的免疫力，不容易被傳染疾病，是身體很好的保護膜。

老酸奶中含有多種酶，能夠有效促進身體腸胃中的流通

2、有助消化

老酸奶最為突顯的好處就是有助消化並且能有效吸收所需的營養，因為老酸奶是由發酵而成的，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。發酵後產生的乳酸，還可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，使鈣磷更容易被人體吸收。同時，老酸奶含有豐富的益生菌，能夠保護腸道的健康運作。

3、適用人羣

一般來説，老酸奶是任何人羣都可以飲用，尤其是便祕患者、體質較差者、高血壓患者、骨質疏鬆患者等等。老酸奶會自行補及身體所需的營養源，維生素、乳酸菌、牛奶因子等都能有效增強人體的免疫力，不僅能夠瘦身減肥，而且身體也會越來越好。

飲用老酸奶的最佳時機

1、平時在飢餓的時候，可以食用低脂肪低熱量的健康食物，例如蔬菜水果等等，在肚子有了飽的知覺後，就可以飲用老酸奶，這個時候喝老酸奶，能夠充分達到補及營養及消化的雙重功效。

2、飯後喝老酸奶是最佳時機。一般來説，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

3、晚上飲用老酸奶是最佳時機，晚餐是最容易導致肥胖的一餐，所以尤其重要，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。酸奶中所含的乳酸與鈣結合，在晚間飲用能起到促進鈣吸收的作用。但要注意，酸奶中含有的部分物質是對牙齒有損害的，所以在晚間飲用酸奶過後，必須要先刷牙再入睡。

以上內容就是對老酸奶的功效這個問題的回答，其實它們在一起食用的話對人體是不好的，在我們中醫養生裏邊都講究食物的相生相剋，而牛奶和柿子是不能在一起食用的，如果它們一起食用了，會造成在我們體內形成胃柿石，對身體健康非常不好。