豆漿加牛奶 不僅可以喝 還能大量補鈣

豆漿加牛奶已經成為了我們早餐的重要組成部分。要是哪天沒喝上怕是會不習慣了。豆漿加牛奶混在一起能不能喝呢？都是補鈣的印飲品，加雜在一起會不會產生什麼對身體不好的化學反應呢？接下來我們就來了解一下吧！希望能的到自己想要的答案。

豆漿加牛奶

過去困難時期，小朋友想喝上一碗白白的牛奶，那可是太難了。現在經濟條件好了，普通牛奶已經滿足不了大家的需要，各種進口牛奶、脱脂牛奶、高鈣奶層次不窮，甚至還有人為了煮出一層厚厚的奶皮，特意去買小販沿街售賣的散裝牛奶，認為那種奶更醇厚。雖然大家天天都喝牛奶，但可能一直都喝錯了！

1、豆漿加牛奶不能一起喝

不知道從什麼時候開始，出來了牛奶和豆漿不能一起喝的説法。有人認為這兩者一起喝會引起消化不良，同時豆漿裏的“胰蛋白酶抑制劑”，對牛奶中的營養成分有抑制作用。

實際上這種説法是嚴重錯誤的!豆漿和牛奶不僅可以同喝，而且對更年期女性還有特殊幫助。

豆漿和牛奶一同喝，營養成分不僅不會有損失，而且還會因為互補而使得營養加強。女性更年期期間，鈣質會大量快速的流失，喝牛奶補充鈣質是最直接也是最省錢的辦法。而豆漿中的大豆異黃酮有助於調節女性體內的雌激素。

從補鈣而言，牛奶中有大量的鈣，以及維生素D和乳糖，如果得到豆漿中的維生素K和鉀鎂的幫助，就可以更加有效地提高鈣利用率。對於更年期的婦女來説，豆漿中的大豆異黃酮，可以在飲奶補鈣的同時延緩鈣流失，起到雙管齊下的作用。

2、喝高鈣牛奶可以更好的補充鈣元素

大家都知道喝牛奶可以有效的補充鈣元素，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首。這個數值約為大米的101倍、瘦牛肉的75倍。

順應大眾這種喝牛奶補鈣的思想，就出來了所謂的高鈣牛奶。其實對成年人來説，喝正常牛奶就可以了。牛奶本身就是富含鈣質的食物，如果一個人整天悶在屋子裏不曬太陽，吃了再多的高鈣奶粉，也是沒辦法吸收的。每個人的吸收能力不同，奶粉中添加更多的鈣質，未必就更健康。

3、早晨空腹喝牛奶會浪費牛奶中的營養

經常聽老人説，早晨先吃點麪包主食，再和牛奶，否則會浪費牛奶中的營養。這種説法純粹是謠言啦!

我們先和大家講一下牛奶中各種成分的比例，牛奶中含有約3%左右的蛋白質和脂肪，以及4.5%左右的乳糖。身體需要能量時，會先消耗體內的碳水化合物，之後是脂肪，最終才會消耗蛋白質。所以不用擔心早晨空腹喝牛奶，其中的蛋白質會被當做能量分解掉。其實這個知識點，高中生物課老師都講過的。

但對於有乳糖不耐受症的朋友來説，確實不應空腹喝牛奶，這樣很容易引起腹瀉。可以先吃一些粥或者麪條麪包之類的主食，再少量的喝牛奶。

根據大量的數據表明，豆漿加牛奶是可以一起喝的。不僅可以喝而且效果還更加的好，更明顯一點，簡直就是疊加效果。不過還沒有嘗試過是什麼樣的味道，伴隨着晨間太陽的升起，早上起牀我們就可以來做個試驗。嘗一嘗是不是自己喜歡的味道了。