腎陰虛吃什麼比較好

腎乃人之根本。人體的五臟六腑裏就包含有了腎，可見腎的重要性。但是，並不是每個人的腎都很好。比較常見的是腎陰虛。那麼，腎陰虛吃什麼比較好呢？下面，我們來給大家介紹幾種對腎陰虛有較好功效的食物，希望給大家帶來一點幫助。

一.腎陰虛吃什麼比較好

1.捲心菜

捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。

2.魚肉

魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸，有助於保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。

3.果汁

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助於防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助於改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁，因為裏面的維生素和纖維素較為新鮮，有益身體的吸收。

5.雞蛋白

保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質，雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

6.西藍花

除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助於清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。

二.相關食療

1.海蔘百合燉瘦肉

鮮海蔘30g，鮮百合15g，瘦肉100g，薑片適量。海蔘味甘鹹，性温，具有補腎、益精、養血、潤燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒，能養陰潤肺，清心安神。豬肉味甘性平、能滋陰潤燥、補氣養血。

2.玉竹核桃粥

玉竹、核桃、沙蔘、百合各15g，粳米、鹽適量。玉竹有養陰潤肺，益胃生津的作用。核桃補腎、潤腸。沙蔘能養陰潤肺，益胃生津。百合甘，微寒，歸肺、心經；能養陰潤肺止咳，清心安神。共用有滋陰潤燥之效。

3.蚌肉燉老鴨

蚌肉60克，老鴨肉150克，生薑2片。將蚌肉洗淨；老鴨肉洗淨斬件；生薑洗淨。將所有的材料全部放進燉蠱中，然後加入適量的開水，蓋上蓋子進行燉煮。開文火進行隔水燉煮兩個小時，然後調個味道就好了。滋陰補腎，行水除煩。適用於腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內熱者。

看過以上文章介紹，大家應該對腎陰虛吃什麼比較好有了更深刻的瞭解。對於像捲心菜，魚肉，西蘭花等這些常見的蔬菜肉類，大家可以經常食用。有條件的朋友可以配以相關食療。大家可以根據上面的選材和做法，不妨一試。