![紅酒冬葱醬汁如何做簡單又好吃]( "紅酒冬葱醬汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅葡萄酒：240毫升荷蘭芹碎：1湯匙輔料大蒜：1瓣冬葱：4個鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.首先把煮熟的肉從煎鍋中取出，放在温度不高的烤箱中保温。然後倒出鍋中的油脂，只留下一湯匙的量。2.注意，要把全部黏渣留在鍋中。...
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![舌尖上的美食如何做簡單又好吃-紅酒燉牛排]( "舌尖上的美食如何做簡單又好吃-紅酒燉牛排")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料紅辣椒：少許醬油：適量蠔油：適量姜：適量葱：少許冰糖：少許香菜：少許具體步驟1.牛排洗淨用清水浸泡5分鐘，飛水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小塊或滾刀；2.油鍋燒熱，爆香葱段、薑片、紅辣椒塊，下牛腩拌炒，然後...
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![紅酒牛肉如何做簡單又好吃]( "紅酒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：1000土豆：一枚胡蘿蔔：一根紅酒：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量八角：兩枚紅辣椒：若干陳皮：一塊山楂：兩枚具體步驟1.準備好食材牛肉切塊兒2.入水汆肉將肉末和血都煮乾淨我煮了兩遍撈出洗淨備用3.先在...
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![自制紅酒牛肉如何做簡單又好吃]( "自制紅酒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.全部材料洗淨（嫩精、蒜末除外）；洋葱、紅蘿蔔、西芹、蕃茄切塊；洋菇切片備用。2.牛肉切塊狀，加入嫩精醃約30分鐘備用。3.將作法2的牛肉塊放進鋁箔盒中，加入蒜末、作法1的洋葱塊，以少許油略拌一下。...
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![炸雞紅酒如何做簡單又好吃]( "炸雞紅酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞大腿：5個輔料雞蛋：1個料酒：適量麪粉：1碗澱粉：1小碗鹽：2勺黑胡椒：適量具體步驟1.雞腿洗淨2.去骨去皮3.去皮之後撒上料酒4.加黑胡椒和雞蛋5.加麪粉和澱粉6.揉捏均勻7.放在油鍋裏去炸，火候自己掌握8.做好之後淋...
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![美味紅酒牛肉如何做簡單又好吃]( "美味紅酒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腹肉：500洋葱：100胡蘿蔔：100芹菜：100水量：1200毫升輔料鹽：6迷迭香：5紫蘇葉：2黑椒碎：2香葉：1片桂皮：1塊紅酒：50毫升黃油：20口蘑：50具體步驟1.牛肉清水浸泡，洗淨撈出，切成5釐米塊；2.洋葱、胡蘿蔔去皮切塊，芹菜洗淨...
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![紅酒牛肉捲如何做簡單又好吃]( "紅酒牛肉捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.萵苣洗淨瀝乾撕小片；洋葱洗淨瀝乾切成絲；紅羅卜洗淨瀝乾去皮切小塊；玉米筍洗淨瀝乾切小段。2.所有材料除作法1的萵苣、洋葱不用燙外，將作法1其餘的材料放入滾水中燙熟後撈出備用。3.取一些先前...
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![好吃的紅酒牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的紅酒牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候家裏面家長在那邊做飯的時候，許多小孩子就會喜歡圍在他們邊上看着一碗碗的美食慢慢的出鍋，這時候早就饞的不要不要的了，小編小時候就是這樣，那個時候老媽做肉的時候就會放一點酒，比如説這個好吃的紅酒牛...
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![紅酒洋梨派如何做簡單又好吃]( "紅酒洋梨派如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薄荷：3顆白砂糖：160公克紅酒：400公克檸檬片：4片細砂糖：30公克蛋黃：3個玉米粉：20公克牛奶：290公克冰水：65公克鹽：1/2小匙低筋麪粉：65公克高筋麪粉：35公克輔料具體步驟1.紅酒洋梨2.A西洋梨削皮對半剖開，挖除果核後立即加...
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![紅酒黑胡椒牛排如何做簡單又好吃]( "紅酒黑胡椒牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料洋葱：少許蒜：少許紅葡萄酒：適量蠔油：少許老抽：少許鹽：少許黑胡椒碎：少許白芝麻：少許生菜：適量聖女果：適量黃椒：適量洋葱土豆泥：適量具體步驟1.牛排從冷凍取出，室温放置30分鐘左右至化凍，不要用水洗，之間用廚房紙巾或...
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![舌尖上誘人美食如何做簡單又好吃-紅酒蘑菇牛排]( "舌尖上誘人美食如何做簡單又好吃-紅酒蘑菇牛排")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料橄欖油：適量洋葱：少許大蒜：少許蘑菇：適量牛排醬：適量番茄醬：適量紅酒：適量高湯：適量鹽：少許麪粉：適量具體步驟1.將2大勺的橄欖油倒入鍋中加熱，放入蒜碎翻炒直到金黃色；上色後，再加入洋葱碎拌炒出香味；把蘑菇放入鍋...
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![紅酒醬牛肉的做法 用紅酒打造風味獨特的【紅酒醬牛肉】 紅酒醬牛肉怎麼做]( "紅酒醬牛肉的做法 用紅酒打造風味獨特的【紅酒醬牛肉】 紅酒醬牛肉怎麼做")
- “去年秋天釀了很多紅酒，可是家裏沒有喝酒的人，即便是睡覺前的一小杯也想不起來喝。所以，我們家的紅酒一般情況下都是被我當做料酒使用，不知道可不可以這麼替代。紅酒的諸多益處就不多説了，紅酒與牛肉絕對是最佳拍檔，可謂天生一對！這個紅酒醬牛肉與普通做法的醬牛肉比起來，很有自...
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![啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做]( "啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做")
- “做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊，焯水去血沫備用！備齊調料：啤...
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![紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法]( "紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（250G）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）麪粉（50G）紅酒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香葉（5片）迷迭香（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛肉的做法步驟1、新味食材包白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆切滾刀塊，羊肉切小塊。2、裹麪粉撒些鹽和黑胡椒在麪粉中，拌勻...
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![紅酒燉牛肉的做法 電飯煲版紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉怎麼做]( "紅酒燉牛肉的做法 電飯煲版紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉怎麼做")
- “朋友送了幾瓶紅酒給我，家裏平時不怎麼愛喝酒，就想着用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉，要燉煮很久，人得一直盯着鍋子，注意火候，有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法，不僅大大節省了人力成本，也適合不怎麼會做菜的廚房新手們，同樣可以做出美味的紅酒燉牛肉。電飯鍋燜煮的...
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![紅酒燒牛肉怎麼做-紅酒燒牛肉的做法]( "紅酒燒牛肉怎麼做-紅酒燒牛肉的做法")
- “這是一道正宗的法餐，步驟繁瑣，耗時很久。在美味關係裏，朱麗婭做這道菜花了六個小時。今天老媽買了很新鮮的牛肉,所以我也想着這次用紅酒一起燉了試試看,時間有限，而且很多配料我也是真的沒有,做個簡單大眾版的。效果不錯，去腥味而且吃不出紅酒的味道來，我一直覺得土豆胡蘿蔔...
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![紅酒蠔油牛肉的做法 紅酒蠔油牛肉 紅酒蠔油牛肉怎麼做]( "紅酒蠔油牛肉的做法 紅酒蠔油牛肉 紅酒蠔油牛肉怎麼做")
- “紅酒配牛肉，頗象才子配佳人，絕配，美味！”食材明細主料牛肉（約250克）輔料蘑菇（6-8朵）配料紅酒（4湯匙）蠔油（2湯匙）海鮮醬（1/2湯匙）糖（11/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）玉米澱粉（約1茶匙）高湯（1/3飯碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉逆紋均勻地切成薄片，放在大碗裏，先放...
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![紅酒牛肉的做法 紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 紅酒牛肉怎麼做]( "紅酒牛肉的做法 紅酒牛肉—自動烹飪鍋食譜 紅酒牛肉怎麼做")
- “咱們今天來個西式的菜餚：紅酒牛肉。男女朋友過生日，燭光晚餐什麼的，再應景不過了。”食材明細主料牛腹肉（500克）胡蘿蔔（100克）鹽（6克）紫蘇葉（2克）香葉（1片）紅酒（50毫升）口蘑（50克）輔料洋葱（100克）芹菜（100克）迷迭香（5克）黑椒碎（2克）桂皮（1塊）黃油（20克）水量（1200毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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![紅酒燉牛肉怎麼做-紅酒燉牛肉的做法]( "紅酒燉牛肉怎麼做-紅酒燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）紅酒（200g）輔料洋葱（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋葱和大蒜混合均勻，密封后在冰箱放一個晚上。2、先將培根炒至金黃擱在一邊瀝油備用，將牛肉撈出後用麪粉裹好火後起油...
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![紅酒牛肉乾！味道巴適！ 紅酒牛肉乾怎麼做-紅酒牛肉乾的做法 自制]( "紅酒牛肉乾！味道巴適！ 紅酒牛肉乾怎麼做-紅酒牛肉乾的做法 自制")
- “這種牛肉乾完全是自己製作的，綠色健康，因為我比較喜歡川菜，所以就做了麻辣口味的。不喜歡吃辣的就可以少放點辣椒和花椒，但是一定要放點，這樣味道才全。雖然是自己做的，但是成本我算了下比買超市的成品的還要貴，不過吃着自己做的感覺要爽些。有興趣的可以做給自己的老婆或老公...
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![紅酒牛肉卷怎麼做-紅酒牛肉卷的做法]( "紅酒牛肉卷怎麼做-紅酒牛肉卷的做法")
- “一道冬日裏口感濃郁的牛肉佳餚。”食材明細主料牛肉卷（500克）培根（適量）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）芹菜根（半個）大葱（適量）醃黃瓜（適量）輔料牛肉湯（400克）黑胡椒（適量）鹽（適量）黃芥末醬（適量）黃油（適量）紅酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒牛肉卷的做法步驟1、牛肉卷用肉片大小自己掌握，但...
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![紅酒燜牛肉怎麼做-紅酒燜牛肉的做法]( "紅酒燜牛肉怎麼做-紅酒燜牛肉的做法")
- “説到吃肉，很多人比較鍾愛牛肉，油膩感比較少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一個問題——烹飪時間太長，要想吃一頓確實有點不容易，美味是值得等待的，況且這個做法主要是等，不費什麼事兒~經過中式改良後的西餐做法，值得一試！”食材明細主料牛肉（500克）蘿蔔（半個）紅酒（30毫升）香葉（適量）胡椒（適量...
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![紅酒燉牛肉的做法 【紅酒燉牛肉】 紅酒燉牛肉怎麼做]( "紅酒燉牛肉的做法 【紅酒燉牛肉】 紅酒燉牛肉怎麼做")
- “Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裏藍要強烈建議您去看一下哦。這一道“紅酒燉牛肉”，在電影裏出現了3次。為了招待心中期待已久的...
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![Bourguignon） 紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法 紅酒燴牛肉（Boeuf]( "Bourguignon） 紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法 紅酒燴牛肉（Boeuf")
- “國慶假期的時候看了一部電影，《JulieandJulia》，然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情，按捺不住內心的激動，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，兩本厚重的散發這美味的書，包含着Julia，以及她的兩位法國好友，Simone和Louisette的心血。經典之經典，...
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![紅酒牛肉怎麼做-紅酒牛肉的做法]( "紅酒牛肉怎麼做-紅酒牛肉的做法")
- “紅酒牛肉，那個香啊，也不妨提一提放酒的時間，很多人以為用紅酒燉牛肉時鍋裏飄出來的味很香，沒錯，那是紅酒揮發出來的香氣，但時間過後酒味就走了，筆者想還是在臨出鍋時放更為合理。這道菜有肉有菜，如果單是肉，就顯得比較單調，配菜也比較靈活，可配西蘭花、菜心、白菜和其他與牛肉不相...
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味味甜
