它又有哪些營養價值呢-如何清洗紅毛丹

紅毛丹原產於東南亞地區，在中國只有海南和三亞有少部分種植，紅毛丹口感鮮美又營養豐富，但是紅毛丹吃起來卻比較麻煩，果實外部有粗毛，比較難清洗，還有厚厚的外殼，並且分開果肉和核也有一定難度，那麼大家知道如何清洗紅毛丹嗎?一起跟隨小編來瞭解一下吧!

一、紅毛丹的清洗方法

紅毛丹是一種味道和荔枝差不多的水果，但是比起荔枝，它有着得天獨厚的優點，那就是稀有。紅毛丹一般指只生長於海南或者是三亞等地，在我國的內陸很少會看到紅毛丹的存在，因此內陸人想要購買紅毛丹，那麼價格就不便宜了。市面大部分的紅毛丹都是從東南亞地區進口，這麼一來一去地運輸花的時間就長了，加上紅毛丹本身的保鮮能力就比較差，因此到消費者手上的紅毛丹就已經不太新鮮了。

那麼如何清洗紅毛丹呢？紅毛丹買來之後需要用鹽水泡着洗淨，一方面防止農藥殘留在毛上，另一方面是把髒東西都吸出來。心急吃不了熱豆腐，大家買來之後要記得好好地清洗紅毛丹哦!紅毛丹不像荔枝那樣可以長久保存，加上是從遠地運來的，因此每次買回來就要趕緊吃完，以免放久了會招惹蚊蟲。紅毛丹的保存需要用保鮮袋密封好，再放到冰箱裏，切記保存的温度穩定在0度到5度之間。

二、紅毛丹的營養價值

紅毛丹含有豐富的鉀，13mg / 100g。食用紅毛丹可以增加體內鉀離子的濃度，增加陽離子的滲透壓，調節神經系統，調節內外壓力的調節。

紅毛丹含有大量的鈣，11mg / 100g，可以補充體內的鈣，並能有效預防骨質疏鬆症。

紅毛丹含有超過0.24mg / 100g的鐵。經常食用紅毛丹可以補充體內鐵，促進血紅蛋白的合成，增加血容量，有效改善缺鐵性貧血。

紅毛丹含有豐富的維生素，主要包括維生素A、維生素B(b1，b2，b6等)、維生素C(35mg / 100g)。紅毛丹可以補充身體所需的維生素，有利於改善身體和抗氧化。維生素是人體內各種組織和器官代謝的主要成分。有些甚至是必不可少的成分人體內的維生素一直處於動態平衡狀態。這種狀態是確保人體健康的先決條件。

雖然紅毛丹清洗處理起來十分麻煩，但是它營養價值高、功效多，希望喜歡吃紅毛丹的大家不要怕麻煩，通過小編的介紹，如何清洗紅毛丹的方法想必大家也已經瞭解，也希望小編提供的小方法能夠幫助到大家。紅毛丹屬於偏熱的水果，吃多了容易上火，建議患有口腔潰瘍的朋友儘量少食用。