這些菜可以很好的解暑-大暑吃什麼菜好

夏季節氣是一年中最熱的季節。也到了一年中最熱的大暑節氣，到了這樣的天氣，人們的情緒一般都很鬱悶和煩操，經常胃口不好，感覺天氣炎熱吃什麼都沒有胃口，那麼，在炎熱的大暑吃什麼菜好呢?

大暑吃什麼菜好

1.番茄，即西紅柿酸甜適口，營養豐富，酸甜味美，微寒，歸肝、脾、經，生津止渴，健胃，消食，具有清熱解毒功效。高温天氣常吃些西紅柿可以解暑解暑，改善食慾，幫助消化。此外，夏天應該多吃西紅柿，有一個重要原因就是防曬。

2.大暑也可以吃南瓜，南瓜性温，因為味甘，入脾胃經，在南瓜含有澱粉、白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鈣、磷等多種成分，營養豐富。南瓜中的的膽汁可以幫助我們促進胃腸消化，幫助我們消化各種食物。另外，南瓜中的果膠等可以保護我們免受粗糧的刺激，保護胃粘膜。夏天是我們消化的必備品。

3.同時也可以吃西蘭花，西蘭花是一種在世界各地都很受歡迎的蔬菜。西蘭花味道鮮美，具有很高的藥用價值，營養豐富。其中富含維生素C含量非常豐富，遠遠高於例如花椒等蔬菜的含量。此外還具有抗癌的功效，已經得到了全世界人民的認可，西蘭花的營養價值和防病效果遠遠超過其他蔬菜，位居蔬菜界第一。

4.綠豆芽同樣是夏天最好的食物。綠豆芽有着清熱解暑、美容養顏、解渴的作用。在大暑節氣的時候，你可以煮綠豆湯或綠豆粥，另外綠豆芽可以清除血管壁膽固醇和脂肪的積聚。

大暑時節非常炎熱，對我們人體也有着很多的影響，一不小心就會中暑或者有其他的疾病，這個時候我們需要吃一些符合時令的蔬菜來調節人體各個器官，從而保持人體健康，以上幾個蔬菜必不可少，你們明白了在大暑吃什麼菜好了嗎?快去試試吧!