![辣肉拌麪怎麼做-辣肉拌麪的做法]( "辣肉拌麪怎麼做-辣肉拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（200g）豬肉末（300g）輔料油（1匙）醋（1匙）鹽（1匙）葱（2根）生抽（1匙）花生醬（2匙）黃酒（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）味精（1匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣肉拌麪的做法步驟1、所有食材2、起油鍋加熱，放入豬肉末煸炒3、放入黃酒炒勻4、放老抽煸炒5、放鹽煸炒6、放辣椒醬煸炒炒熟7、...
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![辣椒拌麪怎麼做-辣椒拌麪的做法]( "辣椒拌麪怎麼做-辣椒拌麪的做法")
- “這都是小時候的回憶，時隔多年還是記憶猶新。”食材明細主料辣椒（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌麪的做法步驟1、辣椒洗淨切好，2、加入麪粉，五香粉，鹽，雞蛋。（加雞蛋時忘拍圖了😬）3、少量多次加水，攪拌均勻，不能太稀，（像攤煎餅那樣的就可以）4、鍋熱...
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![麻辣肉絲拌涼麪怎麼做-麻辣肉絲拌涼麪的做法]( "麻辣肉絲拌涼麪怎麼做-麻辣肉絲拌涼麪的做法")
- “夏天吃麪，最喜歡的莫過於拌涼麪了。當一碗香香，辣辣的涼拌麪擺在你面前，相信，一定會胃口大開的。”食材明細主料麪條（200克）肉絲（100克）輔料姜（1片）蒜（2瓣）葱（適量）配料植物油（適量）花椒（20粒）胡椒粉（1克）雞精（1克）郫縣豆瓣醬（2調羹）鮮抽（1/2調羹）鹽（3克）糖（1克）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣...
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![辣肉醬拌涼麪如何做簡單又好吃]( "辣肉醬拌涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼麪，先將掛麪煮熟撈出快速放入冷水中浸泡，在冷水中放入冰塊效果更佳，過冷水是為了讓煮熟的麪條表面快速收縮從而形成Q爽彈牙的口感，而這種口感便是整個涼麪的精髓所在，麪條硬而不生、軟而不黏，加入黃瓜絲，Q彈的...
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![酸辣拌麪怎麼做-酸辣拌麪的做法]( "酸辣拌麪怎麼做-酸辣拌麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料黃瓜（一塊）葱（適量）熟花生（少許）蒜（適量）調料生抽（1勺）陳醋（1勺）黑芝麻（少許）鹽（少許）白糖（少許）辣椒麪（少許）雞精（少許）油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拌麪的做法步驟1、辣椒麪、葱花蒜花、黑芝麻放碗中。2、澆上熟油。3、放入生抽、陳醋、鹽、黑芝麻、...
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![香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法]( "香辣肉醬拌蕎麥麪怎麼做-香辣肉醬拌蕎麥麪的做法")
- “早餐，一天中最重要的一餐！來一碗拌麪是我的最愛，新鮮的豬肉，配上番茄和小青椒調製成的肉醬，澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麪上，鮮香撲面而來，趕走煩躁起牀氣，給你新的一天注入新的活力！”食材明細主料豬肉（100克左右）番茄（1個）小青椒（2個）蕎麥麪（適量）香蒜（少量）輔料鹽（少量）生抽（適量）生粉（少量）雞精（少...
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![辣醬肉丁拌麪如何做簡單又好吃]( "辣醬肉丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉和肥肉分開切成方塊小丁，鍋內加油少許，煸肥肉丁出油變色。（旁邊放一口鍋，燒開水，等會下面）2.加入老乾媽辣椒醬，蒜蓉辣醬，姜蒜末，炒香之後放入瘦肉丁。翻炒~3.加入生抽，耗油，鹽，雞精，葱白繼續翻炒至...
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![辣醬拌麪怎麼做-辣醬拌麪的做法]( "辣醬拌麪怎麼做-辣醬拌麪的做法")
- 食材明細主料黃瓜（60克）胡蘿蔔（60克）圓白菜（60克）掛麪（50克）肉丁香菇辣醬（80克）輔料清水（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬拌麪的做法步驟1、鍋燒水2、水開下面條3、煮三開4、撈出裝盤5、蔬菜洗淨6、都切細絲7、菜絲擺麪條上8、取做好的肉丁香菇辣醬9、辣醬放在菜絲中間，取...
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![辣肉醬拌麪如何做簡單又好吃]( "辣肉醬拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉餡：3兩黃瓜絲：適量水：適量肥瘦混合肉餡：3兩輔料蒜末、：適量郫縣豆瓣醬：2大勺黃豆醬：4大勺油：適量葱：1根具體步驟1.油大火燒熱後，加入肥瘦混合肉餡，迅速翻炒，煸出油，肉變色。2.保持大火，加入瘦肉餡，翻炒至肉變色。3....
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![香辣肉醬拌板兒面的做法 炸香辣肉醬拌板兒面 香辣肉醬拌板兒面怎麼做]( "香辣肉醬拌板兒面的做法 炸香辣肉醬拌板兒面 香辣肉醬拌板兒面怎麼做")
- “過去，老北京人對面食配炸醬的吃法有，抻面、擀麪、揪片兒、撥魚兒、柳葉兒、壓餄餎、拉條，搖尜尜、還有就是板兒面。今天介紹的是“板兒面”。板兒面有幾種吃法，有炒板兒面、拌板兒面、還有肉湯燴板兒面等。“板兒面”其實就是超級寬條兒面，吃起來耐餓，大多都是幹力氣活兒的人...
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![辣肉醬拌麪怎麼做-辣肉醬拌麪的做法]( "辣肉醬拌麪怎麼做-辣肉醬拌麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（100克）輔料辣肉醬（適量）黃瓜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣肉醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪、辣肉醬、黃瓜2、黃瓜切成絲（備用）3、煮鍋裏放入清水、燒沸後放入掛麪煮熟4、將煮熟的快速撈出放入冷水裏涼一下5、過涼的麪條控幹水分、放入放入碗中加入切...
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![面拌辣椒怎麼做-面拌辣椒的做法]( "面拌辣椒怎麼做-面拌辣椒的做法")
- “這個時候辣椒是最應季的。各種個樣的辣椒吃起來特別過癮。尤其是面拌辣椒配上燒餅或者是剛出爐的饅頭別提有多好吃了。”食材明細主料辣椒（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少量）十三香（少量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面拌辣椒的做法步驟1、青線椒洗淨切絲，不要切太大塊太辣。2、...
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![麻辣羊肉拌麪怎麼做-麻辣羊肉拌麪的做法]( "麻辣羊肉拌麪怎麼做-麻辣羊肉拌麪的做法")
- “喜歡麪條，怎麼做都好吃”食材明細主料麪條（一包）羊肉卷（四個）雞蛋（一個）輔料葱油（一勺）生抽（一勺）油辣子（一勺）老醋（一勺）白糖（一勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣羊肉拌麪的做法步驟1、用調料表裏的調料兑一碗調味汁2、黃瓜一根切絲備用3、羊肉卷和雞蛋用平底鍋煎好備用4、把調...
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![香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做]( "香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1個）麪條（30g）輔料香菜（5g）洋葱（50g）姜（5g）花椒（3g）八角（3g）調料蒜蓉辣椒油（2勺）糖（1匙）鹽（1匙）醋（0.5勺）味精（0.2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞絲拌麪的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋葱、香菜、麪條。2、鍋中燒開水放入洗淨的雞腿焯水去除油脂和雜質。3、焯好水...
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![香辣拌麪怎麼做-香辣拌麪的做法]( "香辣拌麪怎麼做-香辣拌麪的做法")
- “香辣拌麪”食材明細主料麪條（200克）香葱（5顆）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（少許）蒜蓉辣椒醬（適量）輔料食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣拌麪的做法步驟1、準備好濕面和香葱還有辣椒醬把生抽和蠔油也一起準備好2、香葱洗乾淨切成葱花，蒜頭剁碎放一旁備用3、鍋中坐水燒至80度...
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![麻辣拌麪怎麼做-麻辣拌麪的做法]( "麻辣拌麪怎麼做-麻辣拌麪的做法")
- “做起來好吃吃起來美味的麻辣拌麪，幾乎是不需要廚藝的，不管你有沒有下過廚會不會做飯，都能做出來這道美味又簡單的麻辣拌麪。麪條用的金龍魚優加發酵空心掛麪，今年幾乎一直在吃着款麪條，發酵麪條更容易消化，比一般的麪條更有營養，吃起來口感好，特別適合我這種這種比較懶又挑剔的...
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![過油辣子肉拌麪怎麼做-過油辣子肉拌麪的做法]( "過油辣子肉拌麪怎麼做-過油辣子肉拌麪的做法")
- “過油辣子肉拌麪是我在新疆吃的最好的麪食之一，勁道的拉麪，大田時令的辣椒跟西紅柿，還有味道鮮美的牛羊肉，純正的食材造就我們能吃到小時候那種愉悦的味道。回來後試着嘗試，食材上的差異決定了很難達到新疆的美味。喜歡麪食就去新疆！！！”食材明細主料五花肉（150g）尖椒（2個）西紅柿（1個...
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![微辣拌菠菜拌麪怎麼做-微辣拌菠菜拌麪的做法]( "微辣拌菠菜拌麪怎麼做-微辣拌菠菜拌麪的做法")
- “一道有靈魂的麪條，好吃的無法形容，手擀麪就是好吃！今天的晚餐，美味！”食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（適量）葱花（一根）輔料老乾媽（一勺）生抽（各2克）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微辣拌菠菜拌麪的做法步驟1、菠菜洗乾淨煮熟榨成汁備用。2、加入適量的麪粉，揉十分鐘揉成光滑面...
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![麻辣拌麪的做法 一"面“之緣之麻辣拌麪 麻辣拌麪怎麼做]( "麻辣拌麪的做法 一\"面“之緣之麻辣拌麪 麻辣拌麪怎麼做")
- “炎熱的夏天，來一份這樣的拌麪保證你夠爽，絕對開胃...關鍵食材做法都簡單...怎麼能錯過呢..”食材明細主料細麪條（500g）輔料黃瓜（半根）配料白芝麻（15g）醬油（40ml）小葱（30g）蒜（四瓣）雞精（5g）熟花生米（50g）辣椒末（3g）紅油辣椒（15g）香油（45ml）糖（5g）醋（5g）花椒粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻...
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![肉末辣椒拌麪怎麼做-肉末辣椒拌麪的做法]( "肉末辣椒拌麪怎麼做-肉末辣椒拌麪的做法")
- “前幾日去了趟重慶，在那兒的幾天，雖然不是頓頓吃火鍋，但是辣的菜也着實吃了不少。重慶的菜雖然辣，但是卻不那麼讓人燥；去年去了趟成都，幾乎天天吃火鍋，拉肚子拉得差點兒沒回來。嘿，對於辣，還真是愛恨交加。回到了北京，冷不丁吃清淡了，還真有點不適應。這不，大中午的，我給自己整了一碗...
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![超爽雞肉辣醬拌飯也可拌麪如何做簡單又好吃]( "超爽雞肉辣醬拌飯也可拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞肉：適量土豆：兩個生菜：4棵輔料黃豆醬：1袋半郫縣紅油豆瓣醬：半袋幹辣椒：適量辣椒粉末：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.雞肉切末放料酒胡椒粉醃製2.碗裏放黃豆醬郫縣紅油豆瓣醬碎幹辣椒辣椒粉末雞精料酒3....
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![酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做]( "酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）手工面（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮1-3分鐘左右撈出4、4放到冰水中浸泡5、5撈出瀝乾水分6...
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![肉丁辣醬如何做簡單又好吃-拌麪搭檔]( "肉丁辣醬如何做簡單又好吃-拌麪搭檔")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200雞蛋：一個輔料天津利民蒜蓉辣醬：200豆瓣醬：50葱：少許具體步驟1.原材料大合影。2.肉切丁，大小隨意，葱花少許，雞蛋打勻3.鍋裏放油，比平時炒菜多一些，因為有雞蛋。先葱花爆鍋，炒肉丁，肉丁炒變色後撥到一邊...
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![辣椒肉絲拌麪怎麼做-辣椒肉絲拌麪的做法]( "辣椒肉絲拌麪怎麼做-辣椒肉絲拌麪的做法")
- “辣椒肉絲本身就是下飯菜，搭配煮好的麪條一起吃，也是非常舒服的。頭天晚上備好肉絲，早上起來炒菜煮麪，十幾分鍾就可以上桌，簡單又方便。”食材明細主料麪條（適量）雞胸肉（適量）辣椒（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）甜麪醬（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉...
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![香辣牛肉醬拌麪怎麼做-香辣牛肉醬拌麪的做法]( "香辣牛肉醬拌麪怎麼做-香辣牛肉醬拌麪的做法")
- “天熱吃涼麪，我就是用的方便麪餅，這種麪餅是沒有料包、油包且非油炸的速食純麪餅，入鍋一煮就熟，無需點水，比新鮮的水面或是掛麪又快又好煮；然後加一些配菜，再放2勺香辣牛肉醬拌一拌就好了，簡單好做又美味，這樣做出來的麪條香辣入味又開胃，並且能量滿滿，我家孩子特別喜歡吃，一頓兩碗...
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味味甜
