四川大竹縣有什麼特產

大竹縣位於四川盆地東部，由於特殊的地理環境使得大竹縣當地氣候特殊，在大竹縣全年日照適合，熱量十分充足，降雨量豐富，這使得當地的種植產業十分的發達，當地的特產產量豐富，產品的輸出為當地帶來了經濟的發展，四川大竹縣有什麼特產呢？

四川大竹縣有什麼特產

1.觀音豆腐乾

又名仁字豆腐乾。主產大竹觀音鄉，有百多年歷史。因裝壓豆腐箱版上刻有36個仁字，製成的每大張(一市尺見方、重二兩五錢)豆腐乾上的36個小塊中均顯一個仁字，故稱仁字豆腐乾。視之，皮面光潔潤滑細膩，呈金黃色;聞之，甘香味濃，芳香四溢，引人食慾;食之，甘甜可口，越嚼越香，回味悠長。

2.苧麻

是大竹縣支柱產業之一。大竹自商周時種麻，迄今已有三千多年曆史。道光《大竹縣誌》記載麻稻為首和唐朝詩人杜甫《夔州十絕句》蜀麻吳鹽自古通，萬斛之舟行若風，反映大竹的苧麻生產、流通盛況。 建國以來，尤其是黨的十一屆三中全會後，大竹縣把苧麻生產作為地方支柱產業來抓，使苧麻生產得到迅猛發展，苧麻產量、面積躍居全國產麻縣之首，常年苧麻產量佔全省40%左右，全國10%左右，成為全國苧麻生產基地縣。

3.大竹香椿

四川省達州市大竹縣特產，由於不施化肥，不用農藥，屬純天然綠色食品，以其“葉面光滑、色澤鮮紅、香味獨特”等獨特品質在國內20餘個大中城市暢銷，是中國地理標誌產品

4.達州橄欖油

橄欖油是採摘油橄欖樹鮮果，在常温下壓榨而榨取的植物油，也是目前世界上唯一用鮮果冷榨取得的植物油。據瞭解，橄欖油的主要化學成分是脂肪酸、甘油脂及非甘油脂。

四川大竹縣有什麼特產？主要幾類上面小編都已經有所介紹，當地種植業十分發達，當地的苧麻、“巴山紅”香椿、東漢醪糟等不僅在國內有名，並且在國外也小有名氣，當地依靠這些特產不僅宣傳了當地的文化，也為當地的經濟發展帶來了動力，打下了基礎。