梭了蟹是公的好還是母的好

我們現在有很多人非常的喜歡吃螃蟹，因為它是非常的有營養的。並且吃起來口感也是非常不錯的。比如所梭子蟹就非常的好吃，但是梭了蟹是公的好還是母的好呢?你們喜歡吃哪一種螃蟹?

一、梭了蟹是公的好還是母的好

母的梭子蟹和公的梭子蟹吃起來口感是有很大的差別的。比如説母的梭子蟹吃起來肉質可能就會比較的鮮嫩一點，並且裏面也會有很多的蟹黃，所以説吃起來是比較的可口的。而公的梭子蟹的話，雖然説肉質會比較的老，但是裏面的肉質會比較的多，而且在一定的時間裏面，它還會有很多的蟹膏。所以説這兩種梭子蟹各有各的好處。到底哪一種比較好，還是看自己比較偏向於哪一種優點。

二、什麼時候吃梭子蟹會比較好

雖然説我們現在不管什麼時候都可以在菜市場購買到梭子蟹，但是真正適合吃梭子蟹的時間，還是比較短的。一般來説適合吃梭子蟹的時間就是在中秋節前後的這段時間裏面。因為這個時候的梭子蟹肉質非常的飽滿，並且還非常的細嫩。裏面也會有很多的蟹黃或者是蟹膏，更重要的一點，是在這個時候的梭子蟹 捕捉非常的容易。所以説我們要是想要吃梭子蟹的話，一定要在這個時間段裏去品嚐一下。

三、梭子蟹可以怎麼挑選

我們在購買梭子蟹的時候，肯定都是想要購買新鮮的梭子蟹。所以説我們一定要多瞭解一些挑選方法。比如説我們可以用自己的手指去觸碰一些梭子蟹的眼睛，如果它的眼睛還動的話，那麼就説明梭子蟹還是活的，並且肉質也是非常的新鮮的。其次我們還可以去看一下它的肚皮，如果我們能通過它的肚皮看到它肚子裏面的東西的話，那麼就説明這個梭子蟹還是比較的新鮮的。

通過上面的這些介紹，那麼現在大家知道梭子蟹到底是公的好吃還是母的好吃了嗎?所以説我們以後在購買梭子蟹的時候，就可以根據自己的口味去挑選一下。其次就是我們還可以多去了解一下吃螃蟹的方法，因為有很多人吃螃蟹的方法都是不對的。