你都知道嗎？-吃佛手瓜的好處簡直太多

佛手瓜，又叫壽瓜、安南瓜、隼人瓜，屬於葫蘆科植物，佛手瓜既可以作為蔬菜，通過各種烹飪做法食用，也可以作為水果直接吃。佛手瓜之所以名叫佛手瓜，是因為佛手瓜外形比較像兩個手掌合起來，在佛教中這種手勢虔誠祈禱的形式，所以人們叫它佛手瓜。佛手瓜吃起來口感清脆，味甘美，而且具有十分豐富的功效，為人體補充各種營養，在日常生活中，十分受人們青睞。吃佛手瓜的好處簡直太多，你都知道嗎?

吃佛手瓜的好處

佛手瓜富含蛋白質、維生素、脂肪、鋅、鈣、鐵、鉀等營養物質，經常食用佛手瓜，能為人們的身體健康帶來許多好處，現在我們就去了解一下佛手瓜有哪些功效吧。

1.佛手瓜可以健脾養胃

佛手瓜性涼，味道甘甜，對於健脾開胃、祛毒解熱、理氣和中具有十分顯要的作用。佛手瓜既營養又美味，即使是消化不良的人羣也能食用，並且能夠通過食用佛手瓜來調理腸胃，呵護消化系統，增強抵抗力，全面補充人體所需要的營養，維持營養平衡。健脾養胃可以説是佛手瓜受人們青睞的重要原因之一。

2.佛手瓜可以促進生長髮育

因為佛手瓜含有十分豐富的鋅，鋅可以很好地促進兒童智力的發育，此外，佛手瓜還含有大量的鈣和磷，因此佛手瓜可以促進兒童骨質發育，十分有利於兒童的成長。給家裏的小孩子經常吃點佛手瓜，可以起到提高智力、促進生長髮育的功效，佛手瓜獨特的美味，也會增加孩子們的胃口。

3.佛手瓜可以美容抗衰老

佛手瓜深受女性的喜愛，因為經常食用佛手瓜可以美容、延緩皮膚衰老。佛手瓜裏維生素C的含量十分豐富，維生素C具有很強的抗氧化能力，能夠有效發現並清除人體內部產生的自由基。因此女性朋友們在日常吃一些佛手瓜，會使皮膚更加光滑細嫩，收穫美容效果。

怎麼樣，通過以上的介紹，大家對佛手瓜的功效都覺得驚歎了吧，佛手瓜真是一種既美味又營養的食物，吃佛手瓜的好處簡直太多，現在你都知道了嗎?除了營養美味，佛手瓜的吃法也多種多樣，它可以跟水果一樣直接食用，也可以切片炒菜，當然，也可以用來煲湯、涼拌、涮火鍋。而且佛手瓜並沒有什麼相剋的食物，所以在吃佛手瓜的時候可以放心根據自己喜歡的方式和口味進行烹飪，但也要注意不要一次吃太多，佛手瓜的個頭偏大，一般一個人吃一個就可以了。