早餐後吃蘋果好嗎

中國有句古話叫‘橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳’講的就是地域不同水果的生長也不同，這就導致的水果的地域性，但是蘋果，作為一種南北方都廣泛種植的水果，飽受人們的喜愛，同時因為其含有其他水果所富含的維生素C、維生素E和維生素A以外，還含有15%的碳水化合物和果膠，豐富的鉀及其他抗氧化劑，又讓它成為了減肥的一大輔助用品，於是很多人就喜歡在早餐後吃一個蘋果，但是也有人疑問早餐後吃蘋果好嗎?

一、早餐後吃蘋果好嗎

吃水果要選擇時間是對的，早晚吃水果對人體均有益，但瞭解什麼樣的水果應該什麼時候吃。有的水果適合早吃，有的則早晚都可以。有的可以飯前食用，有的則可以飯後食用，餐後半小時再食用水果：有助於消化吸收。蘋果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無需通過消化、分解，直接進入小腸就可被吸收。而其它含澱粉及蛋白質成分的食物如米飯、麪食、肉食等，則需要在胃裏停留一段時間進行消化。蘋果中的鞣酸、有機酸等物質有收斂作用;果膠、纖維素有吸收細菌毒素的作用，所以能利腸止瀉;有機酸和纖維素可促進腸蠕動，從而起到通便作用。但是如果餐後馬上吃蘋果，消化慢的澱粉蛋白質會阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內三十六七攝氏度高温下，產生髮酵反應甚至腐敗，可出現脹氣、便祕等症狀，給消化道帶來不良影響。

所以早餐後吃蘋果是好的，但是應該在早餐後半小時後才開始吃蘋果，這時候吃蘋果對身體的好處是最大的。

二、吃蘋果對於人也有很多的好處：

1、保護口腔

吃蘋果的時候如果細嚼慢嚥，蘋果中豐富的纖維素可以清除牙齒間的污垢，消滅口腔細菌，保護牙齒，不僅有助於消化和清潔口腔，還能減少患口腔疾病的危險。如果用15分鐘吃完一個蘋果，那麼蘋果中的有機酸和果酸就可以將口腔內的細菌殺死99%

2、降血壓

高血壓產生的主要原因是人體細胞外液含有過多的鈉，而蘋果所含的豐富的鉀可以提高細胞內液的滲透壓，從而有效平衡血壓;另外攝入豐富的鉀元素有利於人體排泄廢物，保護血管，降低血壓和減少中風的威脅。

3、減肥

蘋果中含有豐富的果膠和碳水化合物，能有效幫助人體維持體內的血糖水平。所以吃完蘋果後一般不會感到飢餓，吃蘋果有助於人體恢復疲勞，深得減肥人士的喜愛。

4、抗癌

現在空氣污染嚴重，多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響，因為蘋果中的多酚和黃酮類是天然化學抗氧化物質，可以減少得肺癌的風險，預防鉛中毒。癌症患者大都是酸性體質，蘋果是一種鹼性食品可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力。

水果中富含的維生素以及其他的微元素是人每天所必須的營養，所以每天都保證適量水果的攝入的好處非常豐富，又可以保證身體的健康發育又可以提供飽腹感來減少對其他食物的攝入來達到減肥的效果，而人在一天中早上吃水果的好處又各位明顯，所以很多人在早餐後都會吃一個蘋果，所以對於早餐後吃蘋果好嗎的答案顯然不言而喻了，在這也希望大家能每天保持健康的飲食習慣，從而保持健康的身體。