當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

做成花椒水的功效作用又有哪些-花椒作用有哪些

做成花椒水的功效作用又有哪些-花椒作用有哪些

在四川和湖南這兩個特別能吃辣的省市,肯定是少不了花椒的存在的。花椒和辣椒總是離不開的,很多食物是又麻又辣才好吃的。那食物中的麻,就是花椒起到的作用。但是花椒可不止這一個作用哦,花椒的也是有很高的營養價值的,做成花椒水就更加不錯了。

花椒作用有哪些,做成花椒水的功效作用又有哪些

一、花椒作用有哪些

1、可增強食慾,它有着芳香的氣味,可以去除各種肉類的腥羶臭氣,同時還能促進唾液的分泌,增進食慾。

2、能降血壓,有研究表示:花椒有使血管擴張,而起到降血壓的作用。

3、有助於驅蟲,喝花椒水可以驅除體內的寄生蟲。

4、可以幫助糧食除蟲,如果我們家裏存放的糧食裏有蟲的話,將花椒用布包起來放到糧食裏,蟲自己就會跑走。

5、能防止油脂變味,在油脂中放入一些花椒末,就可預防其變味。

6、能防菜櫥螞蟻。在菜櫥內放置數十粒鮮花椒,螞蟻就不敢進去。

7、能幫食品防蠅,往食品旁邊放入一些花椒,就可避免蒼蠅飛進去。

8、能防煮沸的油溢出,油炸食物時,如果油熱到沸點,會從鍋裏溢出,但如放入幾粒花椒後,沸油就會立即消落。

9、還可治牙痛,如果由於吃冷熱食物而導致的牙痛,可以將一粒花椒放入到牙痛的部位,痛感可以慢慢消失。

二、花椒水的功效與作用

花椒作用有哪些,做成花椒水的功效作用又有哪些 第2張

花椒除可以直接食用外,還可以將其煮水用做它用,花椒水的功效與作用:

1、花椒水能去腥,在烹調的時候,將花椒水灑到醃製肉類原料或肉類餡料,可以除肉的腥味,同時還能增加香味。

2、花椒在殺菌、消毒、止癢方面效果不錯,將花椒煮成花椒水之後,對於皮膚表面的細菌能起到抑制的功效。

3、花椒水可以治牙痛,花椒6克,陳醋100毫升,加水煎煮,再去掉花椒,用來漱口,就可以緩解牙痛。

4、花椒水還可以泡腳,如果有腳汗、腳臭或腳氣的人,把花椒用沙布包好放到鍋裏用水燒開後,雙腳先薰等水温能下腳的時就開始泡腳。如果每天睡前用醋、姜、花椒和水煮水泡腳,有着保健的作用。

5、花椒水還可治療痔瘡,將50克花椒粒分3份,放其中1份至鍋內,加適量開水煮,當煮成紅茶色時,立即端下,放鹽少許用其熱氣薰肛門患處。待水稍涼後用毛巾浸水洗患處。花椒水治痔瘡有消腫化膿、止血祛痛功效。

花椒作用有哪些,做成花椒水的功效作用又有哪些 第3張

在冬天花椒作用就是暖身,而且花椒在消毒殺菌、去腥、提味等等各方面的效果都是棒棒的,還能增強食慾。所以這麼一塊,花椒真的是個好東西,做成花椒水之後還能用來泡腳祛濕驅寒呢。花椒不僅僅是我們吃的花椒,它在生活中還有着不一樣的作用哦。

標籤: 花椒
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/5nq1q.html
專題