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韓國好吃的有哪些?

韓國好吃的有哪些?

韓國是很多人都向往的地方,喜歡那兒的帥哥美女,喜歡那兒的美食。尤其是青春期的女孩子們,在看韓劇的過程中,越來越嚮往那兒的生活,希望有一天可以親自去韓國體驗生活,那麼你知道韓國的好吃的有哪些嗎?聽小編為你慢慢解説,要有耐心哦。

韓國好吃的有哪些?

韓國好吃的有哪些?

一、韓國美食之烤肉

來韓國最基本要品嚐的當屬烤肉。強烈推薦的是烤五花肉,瘦肥比例適中,烤肉店裏會切成最佳的大小和厚度,吃起來肉汁豐盈、醇香可口。要想領略獨特的韓式祕製醬汁味,就來份烤排骨,經各家祕製醬汁醃製過的排骨肉,吃起來肉質鬆軟,醬汁完好地滲入到肉裏,鮮香味在口中四溢。有更多品嚐機會的話,試試傳説中的“韓牛”也不錯!

吃烤豬肉時,最基本的韓式吃法是用生菜、蘇子葉包着肉塊、大蒜、葱絲等一起塞入口中,另外也可以將肉塊和經過烤制的泡菜並在一起入口。吃烤牛肉的話,為了體驗牛肉原有的醇香,建議蘸取芝麻油浸着的食鹽品味。

二、韓國美食之炒年糕

韓國年糕和中國年糕,甚至年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經過打製加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。

韓國好吃的有哪些? 第2張

將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉麪、勁面以及各種蔬菜放在一起,加入特製的調料進行現場燉煮,一會就能吃到熱氣騰騰的炒年糕了。

三、韓國美食之拌飯

拌飯,不論是在《大長今》裏以高貴的宮廷御膳模樣登台,還是在《浪漫滿屋》等許多韓劇中以主人公隨便一拌狼吞虎嚥的庶民風格亮相,都顯得那麼應景。作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌着吃。不僅可口,有益健康,而且製作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。

拌飯可分為盛放在石鍋裏熱氣騰騰的石鍋拌飯及盛放在大銅碗裏不温不熱的銅碗拌飯。放辣椒醬和芝麻油時,注意根據自己的口味控制好量,充分拌勻。

四、韓國美食之炸雞

來韓國旅遊,怎麼不去吃當地的炸雞!隨着熱播韓劇《來自星星的你》的熱潮,韓國的炸雞人氣再次升温。

韓國炸雞有原味和其他醬料味,味道很贊,口感不油膩。外表雖然和肯德基的很像,但是味道完全不一樣,至於怎麼個不一樣,那就需要們自己去親身體會了,體會千頌伊最愛的味道。

韓國好吃的有哪些? 第3張

韓國好吃的東西有很多,最有名的大概就是韓國拌飯了,在中國的很多餐廳也有這種餐食,很多人都喜歡吃,其實是比較雜的,但是味道確實不錯,雖然是最常見的食材,但是味道卻有着自己的特色,如果去韓國的話,一定要嘗一嘗正宗的韓國拌飯。

標籤: 好吃
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