怎麼做好吃的西蘭花-西蘭花哪有想象中的難吃

西蘭花是大家都認識的一種蔬菜，西蘭花它的花苞是綠色的，屬於花科類植物。雖然它沒有葉子，但是它也是屬於蔬菜的一種。平時我們經常會買西蘭花回來做菜吃，比如清炒西蘭花，或者是把它切片之後來，炒雞蛋、炒牛肉、五花肉等等；當然還可以白煮。白煮的西蘭花雖然沒有味道，但是它營養非常豐富的，很多減肥人士和健身人士都喜歡。所以西蘭花哪有難吃，應該説是非常好吃的。

西蘭花哪有想象中的難吃，怎麼做好吃的西蘭花

1.西蘭花炒雞蛋

西蘭花含有豐富的維生素，雞蛋當中含有的非常多的蛋白質，因此將這兩種食物放在一起炒，整盤菜都非常有營養，而且黃黃綠搭配看上去特別誘人，對於尤其是老人孩子應該多吃西蘭花。

2.西蘭花炒牛肉絲

西蘭花本身口感比較偏幹，因此我們可以搭配一些肉類的食物來炒制，可以用牛肉絲來炒西蘭花，這樣不僅可以很好的補充蛋白質，補充營養素，而且吃起來口感也非常的好。

3.白灼西蘭花

白灼西蘭花做法很簡單，就是在清水裏面將西蘭花煮熟或者在裏面放一些鹽煮熟西蘭花，這樣吃下去會有些鹹味，我們吃的時候可以直接吃，也可以站着醬料來吃都是非常好吃的。

4.西蘭花銀魚羹

在我們在做銀魚羹的時候可以把西蘭花剁碎後溶在湯裏，這樣既好看又好吃，比較適合老人孩子食用。

所以西蘭花對我們的還是有很大的功效的，有美容養顏，補充維生素、膳食纖維的作用，因此我們平時千萬不要覺得西蘭花不好吃，或者嫌棄西蘭花而不食用它，那你一定會後悔的。所以以後再去菜場買菜一定要多買一些西蘭花來吃，這樣才會對我們的身體有益處。小夥伴都記住了嗎？今晚一起吃一頓清炒西蘭花吧。