寶寶咳嗽食療方法有哪些

小孩子的體制本身就很弱，經常會生病感冒咳嗽。為了避免藥物對寶寶身體的副作用以及抗藥性的形成，很多醫生建議，寶寶如果出現咳嗽的症狀，可以選擇食療來緩解咳嗽症狀。這樣做既可以緩解病症又可以提高寶寶自身免疫力，那麼寶寶咳嗽食療方法有哪些呢?

寶寶咳嗽食療方法有哪些

寶寶咳嗽可以選擇蘿蔔陳皮湯、羅漢果茶、絲瓜粥、川貝梨等食療方法來緩解咳嗽症狀，下面我們就來具體介紹。

寶寶咳嗽食療一：蘿蔔陳皮湯

白蘿蔔1個，切片放入白胡椒5粒，生薑10g，陳皮5g，煮湯，再加冰糖50g。用於疾病的早期，咳嗽頻繁發作，咽喉發癢，咳聲重濁，痰白清稀。

寶寶咳嗽食療二：羅漢果茶

廣西羅漢果9g，水煎服。用於咳嗽不爽，痰黃粘稠，不容易咯出。

寶寶咳嗽食療三：絲瓜粥

絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜葱適量。絲瓜連皮洗淨切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。供早、晚餐食用。

絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素e等成分。與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸症，則宜減去蝦米。

寶寶咳嗽食療四：川貝梨

川貝母5g，冰糖15g與梨同蒸，用於咳嗽痰多，色黃而粘稠。

寶寶咳嗽食療五：薏苡仁山藥冬瓜子粥

薏苡仁50g，山藥、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。用於咳嗽痰多，色白。

寶寶咳嗽食療六：杏仁蘿蔔豬肺湯

豬肺、白蘿蔔各1個，切塊，杏仁9g，共燉爛熟食。用於久咳不愈、活動後氣喘、氣急者。

寶寶咳嗽食療七：百合豬肺湯

百合30g，豬肺250g，燉熟加少許食鹽調味，飲湯食豬肺。用於咳嗽時間較長，乾咳少痰。

寶寶咳嗽食療八：核桃鴨子

核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。將鴨子宰殺，去內臟，洗淨，用開水浸一遍，置盆內。加葱、姜、味精少許，上籠蒸熟，取出晾涼後，去骨，切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調成糊狀。將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成。

核桃仁味甘性温，能補腎助陽，補肺健肺，潤腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補陰益血、清虛熱。本膳可補腎温肺，化痰止咳的作用。治療嬰兒腎虛久咳，見咳痰清稀，喘促不寧，體弱多病，秋、冬咳喘加重。用於慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。本膳以補見長，適用於虛性咳嗽，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發熱期時均不宜選用。

寶寶咳嗽食療九：劍花豬肺湯

劍花25～30克、豬肺1具。將豬肺洗淨，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生薑爆炒後入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味後飲湯，豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時。調味後飲湯，餘者可佐餐食用。

劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結核，支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。用治秋冬肺燥於咳，口氣臭穢。此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用。

寶寶咳嗽食療十：南杏桑白豬肺湯

南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具(約250克)。將豬肺洗淨，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生薑爆炒後人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味後飲湯，豬肺可作佐餐用。

豬肺味甘、性平，有補肺潤燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤肺止咳。治療肺燥乾咳，口乾鼻燥，少痰或無痰。本膳為民間常用食譜，一般入秋後服食。不但可治療，且有預防肺燥的效果，無病嬰兒也可常食。

相信通過以上的介紹和講解，大家已經知道了寶寶咳嗽食療的方法有哪些，家長們要根據寶寶的情況選擇合適的食療方法來緩解寶寶的咳嗽症狀。温馨提示，如果寶寶的咳嗽症狀在食療後沒有緩解，要及時到醫院就醫，以免是其他疾病而耽誤治療。