蜂蜜和什麼吃，最有營養，也最好吃

蜂蜜在我們生活裏面是經常見到的一種食物，也有着很多的製作方法，就比如説是蜂蜜檸檬水等等，其實蜂蜜本省就是非常滋補的食物，無論喝什麼搭配在一起都可以發揮自己的最大功效，蜂蜜可以説是很多人都非常喜歡喝，甜甜的，很好喝。

一、蜂蜜和什麼吃，最有營養，也最好吃

1.蜂蜜水：蜂蜜2湯匙，加温開水半杯，攪勻，服用

2.蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽乾口噪之病人調養治療。

3.山楂蜂蜜茶

(1)原料：山楂片20克，蜂蜜20克。

(2)製法：將鮮山楂切成薄片，曬乾或烘乾，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兑入蜂蜜，拌和均勻即成。

(3)效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。

二、蜂蜜不能和什麼一起吃

1.蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。

2.蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有機酸、酶類遇上葱中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

3.蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。

4.蜂蜜不能和豆漿一起吃。豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兑時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。

5.蜂蜜和大米同食會胃痛。

6.蜂蜜和生薑同吃很容易肚子疼。

7.蜂蜜和鯽魚同食會中毒 可用黑豆、甘草解毒。

8.蜂蜜和大蒜相剋(功能相反不宜同食)。

9.蜂蜜和韭菜相剋(藥性相反不可同食)。

10.蜂蜜和萵苣相剋(同食不利腸胃易致腹瀉)。

三、蜂蜜的注意事項

蜂蜜的食用時間大有講究，蜂蜜的吃法一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，好的蜂蜜的吃法以利於發揮其醫療作用。

如在飯前一個半小時食用蜂蜜，這種蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌;温熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，並能刺激腸道的運動，這種蜂蜜的吃法有輕瀉使用。

蜂蜜是一個好東西，但是也要注意方式方法，有的時候蜂蜜和什麼吃會非常的好，有的時候吃蜂蜜還可能出現一些不好的事情，所以可能都會有自己的足以實現，蜂蜜也有一些東西不適合在一起吃，所以趕緊行動起來吧，可能會對自己的身體會有很多好的幫助，這是最重要的。