幫你度過炎熱夏天-冰糖雪梨的做法一招輕鬆搞定

夏天到了，許多人標配的就是空調、西瓜加冰淇淋。今天小編還要給大家推薦一道夏天輕輕鬆鬆可以學會的食譜，那就是冰糖雪梨。夏天喝冰糖雪梨不僅可以去火去燥熱，而且還可以生津潤肺，是一道不可多得的夏天養生食譜呢！小夥伴們快來get冰糖雪梨的做法吧！

一、冰糖雪梨的做法

1、做法一

冰糖雪梨製作時需要準備一個雪梨和適量的冰糖，雪梨要洗淨以後去掉果核，再把它切成塊狀。然後入鍋，加熱燒開，再把冰糖放進去，一起煮制，用小火把冰糖煮化，再熬製二十分鐘，這時鍋中的冰糖雪梨就能煮好，取出以後直接食用就可以。

2、做法二

製作冰糖雪梨時可以準備少量的川貝粉，再準備一個雪梨和適量冰糖，把雪梨洗淨以後從五分之四處切開，挖掉中間的梨核，再把川貝粉和冰糖放到梨的中間，把切下的部分用牙籤固定好，入鍋隔水蒸制，蒸熟以後取出吃梨喝湯就可以。

二、冰糖雪梨的功效與作用

1、清熱止咳

清熱止咳是冰糖雪梨的重要作用之一，它性質寒涼能清除身體內的熱毒，平時人們因外感温熱病毒引起身體發熱或者口渴時，都可以食用冰糖雪梨，能讓人們的身體不適症狀很快減輕。

2、清熱去火

清熱去火也是冰糖雪梨的重要作用之一，特別是人們感冒以後出現的咽喉腫痛以及聲音嘶啞等症，都能通過食用冰糖雪梨進行治療，治療功效特別明顯。冰糖雪梨的作用還有很多，它能為人體補充糖類物質和多種維生素，能促進身體代謝，也能緩解人體疲勞。

3、滋陰潤肺

滋陰潤肺是冰糖雪梨的重要功效，它能入肺經清除肺燥與肺熱，也能消除肺部與氣管中的炎症，平時人們出現肺熱咳嗽或者氣管炎時，都能多吃一些冰糖雪梨，它能潤肺止咳，也能讓炎症消退讓人們的呼吸更加通暢。

4、消腫止痛

冰糖雪梨還是一種能消腫止痛的甜品，它能清熱解毒也能消炎殺菌，平時人們出現咽喉腫痛和口舌生瘡時，都能多吃一些冰糖雪梨，它能消除咽喉炎症也能潤喉去火，可以讓人們因咽喉炎引起的咽喉腫痛症狀很快減輕。除了這些功效以外冰糖雪梨還能清腸排毒、清熱去火還能緩解人類的脾虛嘔吐。

看了冰糖雪梨的功效，才發現這簡單的搭配竟然有這麼多的功效在裏面，真的是寶藏食譜啊，這對於夏天不知道喝什麼飲料的小夥伴們來説有福了。而且冰糖雪梨的做法不僅簡單易學，還能變着花樣的做出不同的味道來，非常適合廚房小白們。