飲用柑普茶有哪些注意事項-柑普茶如何分類

柑普茶是一種新興的種類，因為口味獨特、對人體的益處而受到不少人的歡迎。柑普的字面意思也就是柑橘加普洱，融合了柑橘類的果香味和普洱茶的醇正茶香，柑橘皮與茶葉互相融合，得到了全新的風味。市面上的柑普茶如何分類?又應該怎樣飲用呢?

一、柑普茶的分類

柑青皮：當小青柑的果實大小進入穩定期，顏色還是青色沒有轉黃時，採摘果子製作成青皮。這樣的皮比較薄、色深質硬、辛辣帶苦味、氣味芳香，含有的糖分較少，容易儲藏。青皮的油酮類物質較多，最終的成品帶有種類多樣的揮發芳香油，泡茶時更耐泡，但氣虛的人羣不宜多吃。

微紅皮：當柑果的外部表皮還沒有完全變色、生理上也半生半熟時候採摘，這時候果實的外皮剛剛開始變色，這時候的柑皮稱為二紅皮。表面顏色棕黃帶有淡褐，皮皺的感覺更顯著。味道則是苦味中帶有一些香甜。

大紅皮：這種果皮的採摘時間比前兩種都晚，需要等到果子生理上已經基本成熟的時候，所以也叫做紅皮。這時候的柑果已經基本呈現成熟的顏色，果子也被叫做大紅柑。這種大紅皮的顏色發紅，有時候會呈現棕色，有明顯的皺紋。用這種皮做成的茶，沖泡之後口味綿軟，香味和甜度都很足。

二、飲用柑普茶有哪些注意事項

柑普茶都是呈完整的果形，量比較大。每當沖泡之前需要打開柑皮，取出適合用量的茶葉，然後再掰下一些柑皮，準備工作就做好了。

沖泡之前需要先燙碗，然後投入茶葉柑皮，再衝入適量開水快速洗茶，再正式沖泡。正式沖泡的時間一般來説只需要十幾秒。出來茶湯後要及時分入茶杯，避免下次沖泡時影響口感。

柑普茶具有理氣和胃、幫助消化的作用，普洱茶也能降血壓血脂，兩者結合，能夠獲得對人體有益的元素補充。當然，飲用柑普茶也要注意一些必要的禁忌，比如空腹不飲茶、發燒不飲茶、不能與藥物同飲等等。掌握了自身體質的特點，之後就能享用品茶本身的樂趣。