產婦甲魚湯應該怎麼做好吃

我們都知道孕婦剛剛生產完了之後身體消耗了巨大的能量，身體比較的虛弱，需要補充的能量是非常的多的，那麼各位家屬朋友肯定就想知道給產婦做點什麼吃能夠讓他們的身體恢復得更快呢，甲魚湯就是一個不錯的選擇，今天我們就看看是怎麼做的吧。

產婦甲魚湯應該怎麼做好吃

1.首先我們購買甲魚，你可以讓賣的人直接把你宰殺，或者自己買回家裏也可以的，之後在鍋裏燒開熱水，然後把甲魚放進去，等到甲魚身上起皺了就可以撈出來了，放入到温水裏面，之後我們用小刀把上面的膜和皮都給去除乾淨，之後把尾巴還有頭剁掉，之後我們把甲魚的殼給扒開，之後逃出裏面的內臟，清洗乾淨，之後我們把它剁成小塊之後在燒一鍋開水放進去。

2.炒一下撈出來，把腿上的黃油去掉洗乾淨，我們把中間的胸脯肉剁成泥，之後放入到碗裏，然後將雞湯攪拌均勻，準備好其他的配菜，比如説火腿，山藥，竹筍，也放入到沸水裏炒一下拿出來留在一邊備用，這些蔬菜大家最好是選擇清淡一些的，因為產婦生產之後需要口味清淡一些的，但是價值得高。

3.切好的甲魚放在碗裏面，加入調味料了，料酒，葱姜，鹹鹽，未將，之後我們就放入蒸鍋裏開火，之後蒸爛了把骨頭取出來，然後將甲魚放入到砂鍋裏面，之後再加入剛剛準備的食材火腿蔬菜，一起加入進去，蓋上蓋子，大約燉十五分鐘就好了，然後把葱姜拿走，加入味精就可以出鍋。

產婦甲魚湯應該怎麼做好吃，是不是我們介紹的步驟十分的詳細了，那麼如果家裏有產婦的就趕緊按照我們提供的食譜做一做，那麼產婦在剛剛生產之後不能着急的補身體，還是需要循序漸進的，那麼大家不要着急，最好是在產後過了一兩週在做這些吃。