你知道嗎-腫瘤患者吃什麼好

現在的生活腳步越來越快，疾病的發生也越來越多，很多的新型疾病出現，我們束手無策，就像是腫瘤患者，我們不應該放棄自己，應該要好好養自己，所以對於吃是有講究的，不能追求大吃大補，應該慢慢的，温柔的，最忌諱的就是大吃大喝，這樣對身體是有害的。

1.腫瘤患者吃什麼好

宜高蛋白低脂肪飲食。注意增加雞、魚、蛋、奶、瘦肉、豆製品等優質蛋白的攝入，肥肉等油膩食物可適量攝取。

宜採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主，調味應低鹽清淡，不食黴變食物，熱症忌姜、葱、辣椒等熱性刺激性食物，寒症忌寒涼冰凍食物。

多食新鮮蔬菜和水果。許多新鮮的水果和蔬菜不僅含有豐富的維生素、纖維素、微量元素，而且有一定抗癌作用。如胡蘿蔔、白菜、青椒、菠菜、香菜、韭菜、蘆筍、蘑菇、香菇、銀耳、柑桔、草莓、西紅柿、海蔘、紫菜、芹菜、山楂、蘋果、大棗、甘薯、無花果、獼猴桃、菠蘿、蜂蜜等。

癌症病人普遍食慾不佳，所以飲食應注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利於提高食慾。部分病人味覺異常，食慾很差，可進少量的腐乳。辣醬之類以增加食慾，也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。

保持良好的進食環境和氣氛，進食時心情要愉快，不憂慮、不生氣。心情舒暢可增加食慾.有助於食物的消化吸收，有利於營養的攝取和健康的恢復，這也就是"心寬體胖"的道理所在。

總之，飲食應以病人喜好為原則。這也忌口，那也不能吃，會使病人無所適從，對病人康復有害無益。

2.腫瘤患者不應該吃什麼

（1）人蔘

有人認為中藥是最好的補品，既然人蔘有抗腫瘤的作用，吃人蔘肯定是沒毛病了吧。錯、大錯特錯。雖説人蔘能夠固本回元，護命強身，延年益壽的作用但是指的只是人蔘中的單體人蔘皂苷成分。但是人蔘成分複雜，其中大多數成分都是癌細胞非常樂意吸收的絕佳營養物質，因此人蔘不可以直接食用。

（2）蜂王漿

蜂王漿是人們心中極補的營養品，但是不適宜乳腺癌食用。乳腺癌患者化療後，尤其是進行內分泌治療時會出現潮熱汗出、皮膚乾燥、情緒波動等不適症狀，很多患者認為是體弱所致，於是大量服用蜂王漿等抗衰老保健品。殊不知，蜂王漿裏含大量雌激素，乳腺癌、婦科腫瘤是激素相關性腫瘤，額外增加雌激素會加速腫瘤生長、轉移。

（3）高碘食物

肺癌忌高碘食物，例如：螃蟹、海帶、蝦和無鱗魚等，包括加碘食品和加碘鹽等。吃了這些食物，腫塊會破潰。碘劑廣泛存在於海水之中，碘劑可以促使軟組織溶解，因而具有化痰作用，對於良性腫瘤和血管硬化，有好處。然而對於出血性疾病和癌症，歷來是忌用的。肺癌患者應該以選擇清淡為主的飲食結構，而且要注意患者要少量多餐，滋陰潤肺提氣類食物為主，並儘量以不同的治療時期選擇針對性的食物，可以起到事半功倍的效果。

所以説腫瘤患者吃什麼好，最好的答案就是吃一點清淡一點的，而且不能大補就好像是人蔘、蜂蜜等就不能吃，雖然這些是營養價值高，是最好的補品，但是對於腫瘤患者來説是不能碰的東西，因為會造成不必要的後果，要多吃蔬菜和水果，這些都是對身體好的。