有哪些食譜是清腸的？-清腸吃什麼好

隨着生活節奏的越來越快，人們的健康狀態也在不斷出現着不同的問題。有些問題可能只是小小的問題，但是如果不加以重視和控制，問題將變得很嚴重。也有一些是平常生活所反映的身體的情況，也應該引起人們的重視。現代人們的腸胃狀況是比較普遍的問題，那關於清理腸胃的食物，有哪些呢？

一、清腸吃什麼好

1.海帶

海帶的碘化物被人體吸收後，能加速病變和炎症滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。

2.蘋果

蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統中去除食品添加劑和金屬殘留物。

3.洋葱

發表在《環境與污染國際期刊》上的研究顯示：洋葱能吸收污染食品中的砷、鎘、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。

4.木瓜

木瓜的熱量低木瓜的熱量低，而且含有豐富的維生素C和維生素A。所含的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪。木瓜能促進新陳代謝，整腸助消化，讓你的小肚子越來越平坦哦，而且木瓜還有神奇的豐胸功效呢。

5.芹菜

芹菜促進新陳代謝芹菜含有豐富的膳食纖維，能夠促進新陳代謝，而且能夠刮洗腸壁，消減脂肪，讓排便更順暢，而且芹菜是低熱量的食材，多吃可以瘦身。

6.薏仁

薏仁能降低血脂薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便祕，清除體內堆積毒素。

7.冬瓜

冬瓜富含纖維冬瓜不含脂肪，含有豐富的纖維以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。另外，冬瓜內含丙醇二酸，有利尿清熱功效，可阻止體內脂肪堆積。所含的葫蘆巴鹼能促進人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉化為脂肪。

8.菌類

例如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌類食物，它們具有清潔血液、解毒、增強免疫機能和抑制癌細胞的作用，經常食用可以有效地清除“體內垃圾”。

二、清腸食譜推薦

1.綠豆薏仁米粥

材料：綠豆、糙米、冰糖

做法：

(1)綠豆、薏米泡一夜(比較好煮);

(2)鍋內放入適量冷水(根據粘稠度自行控制);

(3)倒入綠豆和薏米，蓋上鍋蓋，大火將湯汁煮沸，然後轉中火煮至綠豆開花，再煮10分鐘左右，放入冰糖調味，至冰糖溶化，盛出即可。

2.山藥黑木耳

材料：黑木耳、山藥

做法：

(1)黑木耳水發2小時;

(2)山藥去皮，切成條泡入水中;

(3)鍋中放油炒黑木耳八分熟時出鍋;

(4)鍋中放再油炒山藥;

(5)大火1分鐘後倒入黑木耳 ，加鹽、味精即可。

3.青綠苦瓜濃湯

材料：苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅乾2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量。

做法：

(1)把上湯加熱下，並加點鹽、胡椒粉和醬油。

(2)在藕粉中加點清水攪拌均勻。

(3)苦瓜和黃瓜清洗乾淨後切成小塊，黃瓜和苦瓜都不要去瓤，切好後倒進榨汁機中榨成汁，過濾掉殘渣，再倒入上湯，再熬一會兒，最後加入幾顆梅乾和切碎的茗荷。

4.糙米燕麥南瓜粥

材料：南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g、白糖適量

做法：

(1)準備好所有的食材。

(2)糙米用清水浸泡20-30分鐘備用。

(3)南瓜去皮切塊。

(4)把南瓜放入電壓鍋內膽再加入泡過的糙米。

(5)加入燕麥片。

(6)加入適量的清水，然後內膽放入電壓鍋，煮熟即可。

5.蜂蜜檸檬水

材料：蜂蜜1瓶、檸檬1個、鹽適量

做法：

(1)檸檬用水打濕，用鹽搓1-2分鐘，用流水洗乾淨。

(2)擦乾水分，切薄片。

(3)放進乾淨的瓶子裏，倒進蜂蜜。

(4)封口放進冰箱冷藏醃製5-7天。

(5)取一片檸檬、盛一勺蜂蜜、衝入60-70度的温水，攪勻即可飲用。

清腸吃什麼好，確實應該引起人們的注意。身體的健康狀況極其重要，如果這些狀況不能加以重視，那麼人的身體會走向越發嚴重的狀態，到時可能會出現更加嚴重的問題。對於健康問題，人們不只是應該從表面做起，應該深入去了解並解決問題，讓問題得到根治。