燕麥米煮爛的小妙招有哪些

燕麥米不是特別難煮，基本上可以和大米一塊熟，如果擔心到時間熟不了，可以用水提前泡幾個小時，或者用高壓鍋來煮燕麥米。也可以等着水開以後煮燕麥米，因為水開放進去就有一半的熟，在多煮一煮，基本就可以全爛。燕麥米不像豆類那麼難煮，所以他很輕易熟，味道也很好。

燕麥米煮爛的小妙招有哪些

1.燕麥米在煮之前最好提前浸泡2個小時以上，這樣煮出來的燕麥米更易消化，口感也會更好。 煮燕麥米的時候先等水燒開後再放入燕麥米，等到放入燕麥米的水再燒開之後 ，小火再煮半個小時就可以了 。這樣煮的話，燕麥就很好軟了。

2.如果是用燕麥米煮飯，大米和燕麥米比例為1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時，燕麥米沒有糙米那麼難熟，基本上可以和大米同時煮熟。

3.把水燒開之後再放燕麥米，等到放入燕麥米的水再燒開之後，小火再煮半個小時就可以了。這樣煮的話，燕麥就很好軟了。用高壓鍋，煮之前用清水泡一個小時左右，這樣煮出來的燕麥又軟又糯。平時可以多放幾樣米，用高壓鍋煮二十分鐘就很爛了，呈現開花狀。

需要注意的是，燕麥是屬於粗糧的，雖然有營養，小孩子因為腸胃發育還不完全，所以不要經常吃，一個星期吃2到3次就可以了。

以上就是煮爛燕麥米的小妙招，可以按照這個方法學習一下。

燕麥米煮爛的小妙招有很多辦法，就像多煮，或者是用水提前泡。這些都是煮爛燕麥米的小妙招，要是對於不會做飯來説，也是很簡單，只要用電飯煲多煮一會，也是可以煮爛，總之，根據個人習慣來使用這些小妙招，後來都可以把燕麥米煮爛。