【奔跑吧!腸胃!】自制原味酸奶-原味酸奶
- 飲品
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“這個酸奶機是朋友贈送的,非常感謝他贈送的寶貝。
有了酸奶機,我和饞嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦,O(∩_∩)O哈哈~
玩烘焙之後,牛奶就成了我家的常備食品。但是,除了烘焙,牛奶真的不太暢銷。。。。
酸奶就不一樣了,一年四季,不管是天暖,還是天涼,總有人跟我搶。。。。搶完了還意猶未盡。。。
現在不用擔心啦~!自制酸奶,健康衞生,而且分量多多哦~!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
自制原味酸奶的做法步驟
1、純牛奶、酸奶發酵劑備好;如果沒有酸奶發酵劑,可以用市售酸奶做引子;不過酸奶量要增加到50g;
2、做酸奶的容器洗淨後,用開水燙一燙;
3、容器自動晾乾後,放入酸奶發酵劑;
4、倒入少量牛奶,完全攪拌均勻;
5、倒入剩餘的牛奶,攪拌均勻;
6、將容器蓋上蓋子,放在酸奶機裏;
7、蓋上蓋子,通電;
8、8小時後,健康的酸奶就做好啦。
小竅門
1、自己做的健康酸奶,冷藏後效果更好;
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