雞汁土豆泥的做法 自制雞汁土豆泥 雞汁土豆泥怎麼做

“從小就很喜歡吃土豆泥了，，，

特別是雞汁土豆泥，，，大愛啊~~~

這是某天和朋友逛街時看見濃湯寶，就想可不可以用這個來做呢？？？

沒想到成功了，，，味道也很好~~~

濃郁的雞香味~~~

淡淡的奶香~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞汁土豆泥的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、把土豆洗乾淨後煮熟，去皮。

• 3、把土豆壓成土豆泥，一邊壓一邊加入牛奶。

• 4、準備好適量的水和濃湯寶。

• 5、水倒進鍋里加熱後，加入濃湯寶。

• 6、待到濃湯寶融化後加入少量的胡椒粉。

• 7、把雞湯淋在土豆泥上即可。

小竅門

500g的土豆和一個濃湯寶（約32g）的搭配剛剛好。

壓土豆泥時不用加鹽，因為濃湯寶已經足夠味了。

煮雞汁時加入多點水，因為煮的時候會揮發一部分。

如果有黑胡椒就用黑胡椒，這樣味道和賣相都會更好。

如果使用牛肉味的濃湯寶味道會更香更濃。