水果的年味金玉滿堂的做法 水果的年味——“金玉滿堂” 水果的年味金玉滿堂怎麼做

“飯後的水果盤也有它不可或缺的一面，濃濃的年味裏更是少不了它的身影，今天我們也上一款富貴的“金玉滿堂”水果拼盤。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果的年味金玉滿堂的做法步驟

• 1、準備食材；所有的水果洗淨，葡萄用淡鹽水浸泡10分鐘衝淨，紅毛丹去皮備用；

• 2、將芒果切花刀放在盤子的中央（芒果在離核1/3的地方整齊的切下一半，在果肉上斜劃間隔均勻的長條後再稍微換下方向，再和第一次切的長條交錯斜劃，注意不要劃到皮，用手指在芒果皮的那端輕輕向上翻起即成圖中樣子）紅毛丹和葡萄間隔擺放；

• 3、奇異果連皮用刀先切成厚薄適中的片，再用刀尖從皮的邊緣輕劃一圈即可輕鬆去皮；

• 4、在葡萄和紅毛丹的外圍鋪上一圈奇異果片；

• 5、橙子去皮切片，再分切兩半放在最外層，水果拼盤就做好了，是不是有種富貴的感覺呀；