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香糯甜酒糟怎麼做-香糯甜酒糟的做法

香糯甜酒糟怎麼做-香糯甜酒糟的做法

香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香糯甜酒糟的做法步驟

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第2張

    1、備甜酒麴。

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第3張

    2、蒸熟的糯米飯。

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第4張

    3、倒進大盆裏拌散,再放進少許甜酒麴。

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第5張

    4、拌勻。

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第6張

    5、手的抹上冷開水將糯米飯抹平,再挖個小洞洞。

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第7張

    6、蓋上蓋子發酵二天。

  • 香糯甜酒糟的做法 香糯甜酒糟怎麼做 第8張

    7、等小洞洞裏有酒即可。

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