狼牙土豆的做法 四川小吃狼牙土豆 狼牙土豆怎麼做
- 小吃
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“狼牙土豆,它是一個酸辣可口的一個美食。人人都會愛上它。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
狼牙土豆的做法步驟
- 1、將土豆削皮。將土豆洗乾淨削皮。
- 2、用花邊刀切出條狀。浸泡在水中,將澱粉泡出去。
- 3、鍋裏倒油,把土豆下油炸。炸至金黃即可。
- 4、把土豆撈出來放在一個容器裏。在裏面放入醋,鹽,孜然粉,辣椒粉,辣椒油,五香粉,芝麻,香菜蒜,還有葱。
- 5、攪拌均勻就可以吃了。
- 6、怎麼樣?這個四川小吃狼牙土豆做法是不是很簡單呢?快來試一下吧。
小竅門
注意哦,把土豆下油炸的時候一定要控幹水分。
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