糖醋餎餷怎麼做-糖醋餎餷的做法
- 小吃
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋餎餷的做法步驟
1、餎餷改刀切菱形,糖、醋、澱粉,適量水混合成汁備用。
2、炒鍋坐油燒熱,下餎餷炸酥,注意火候。達到酥脆要復炸一次。
3、炒鍋放少量油炒透番茄醬。放糖醋汁,炒至湯汁紅亮粘稠,關火,放炸好的餎餷掛勻。
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1、餎餷改刀切菱形,糖、醋、澱粉,適量水混合成汁備用。
2、炒鍋坐油燒熱,下餎餷炸酥,注意火候。達到酥脆要復炸一次。
3、炒鍋放少量油炒透番茄醬。放糖醋汁,炒至湯汁紅亮粘稠,關火,放炸好的餎餷掛勻。