番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋之升級版 番茄炒蛋怎麼做

“番茄炒蛋是在普通不過的家常菜，但家家都有屬於自己版本的番茄炒蛋~經過很多次的研究，雪媚娘自認為這樣的版本是咱家最完美的了，做法簡單，賣相誘人，味道清香，給大家做個參考哦”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄炒蛋的做法步驟

• 1、準備好材料，將番茄切好，蛋打勻，蛋液裏放一絲鹽and雞精。蒜碎是關鍵，是提香的哦~

• 2、起鍋燒油，加入雞蛋液。可以的話一定要如雞蛋啊，非常的香，蛋液也很黃~

• 3、雞蛋不要剁太碎，稍稍切開即可，趁着還沒熟透，加入番茄and蒜碎，稍稍炒一下後，加入一些清水（有條件的話加入雞湯），沒過食材即可，蓋上蓋子，煮大約15分鐘

• 4、收汁兒~加入香葱小炒一下，你會發現番茄汁已經全部吸入雞蛋裏面了，雞蛋變得非常的柔軟多汁~