烤紅薯的做法 又香又甜又粘的烤紅薯(不用烤箱不用微波爐喔) 烤紅薯怎麼做

“烤!很多人都會想到用烤箱或者是微波爐,那沒有這些怎麼辦呢?~~沒關係嘿嘿.平底鍋也一樣可以烤喔.而且味道一樣,很香呢~~~這次是最最平常的烤紅薯,又簡單又好吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤紅薯的做法步驟

• 1、先把紅薯洗淨,我為了更乾淨用洗潔精再洗了一遍,水不用瀝乾.包上廚房紙巾(吸水吸油效果更好,在烤的時候不容易破損)廚房紙巾也灑滿水.

• 2、放好平底鍋,不加油不加水.開小火(一定不能隨便調節火候大小喔,慢慢烤味道才能更好)放入包好的紅薯.2-3分鐘翻一次.儘量讓每一面都烤到

• 3、一個多小時後,廚房紙巾焦的差不多,表面出現黏黏的蜜汁.就關火可以出鍋咯~呵呵.出鍋時紅薯跟鍋之間都能拉成一條絲,拔絲地瓜一樣喔

• 4、(放紅薯時下面最好墊一層紙巾,不然桌上會都是蜜汁哦,)拆開廚房紙巾,香味撲鼻~再剝掉紅薯軟軟的皮,顏色很好看味道更好!