糯米餈耙怎麼做-糯米餈耙的做法
- 小吃
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糯米餈耙的做法步驟
1、糯米粉倒入合適的冷清水,攪勻,,揉成團不沾碗就時
2、搓成條,用刀切大小合適的塊
3、搓成圓餅,不要太厚,否則裏面不容易熟,
4、鍋裏放油,多點,油熱後放餅,兩面炸成金黃
5、煎好後灑上白糖既可,小貼示(也可以把糖加入水放鍋裏熬成汁,放炸好的餅做成拔絲餈粑)
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