糖水紅棗芋圓怎麼做-糖水紅棗芋圓的做法

“台式甜品芋圓，它是最美味最純真的享受，品味芋圓的美好味道。冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏日就用紅豆沙加水果芋圓，是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤，做下午茶很不錯呦。自家做的零添加。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖水紅棗芋圓的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟，按壓成泥，如果喜歡更細膩的南瓜泥，可以用料理機打

• 2、南瓜泥裏邊加木薯粉。

• 3、混合南瓜泥和木薯粉。

• 4、混合無干粉狀態，用手揉成麪糰。

• 5、取一小塊面，搓成手指一樣粗細的麪條。

• 6、把搓好的麪條切成小塊，不要切太大的塊，大的很不好煮。

• 7、切好後用手揉圓，也可以不揉圓。按照個人的喜好弄。

• 8、開水下鍋煮芋圓，剛剛下鍋芋圓會在鍋底。

• 9、煮開鍋慢慢的芋圓會浮上來了。小火煮芋圓，煮到芋圓透明就煮好了。

• 10、芋圓紅棗糖水成品圖

小竅門

煮好的芋圓用冷水泡一下，口感更Q彈的，搭配紅豆牛奶等等甜品，隨便怎麼吃都好。