山藥泥的做法 簡單的山藥泥 山藥泥怎麼做

“山藥益氣、健脾、養胃，冬天要健康的補身體哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥泥的做法步驟

• 1、買的山藥，是那種糯而且甜的，千萬不要買很粗的那種山藥，那種是脆的，不能做山藥泥。

• 2、草莓醬，買的，也可以自己做。

• 3、將山藥洗乾淨。

• 4、削皮，山藥比較細而且很滑，削皮的時候要小心手哦。

• 5、將削好了皮的山藥切成段，如果為了快點蒸熟，也可以切成很小的段。

• 6、放進蒸鍋，蒸十五到二十分鐘。用筷子能輕鬆扎透就是熟了。

• 7、蒸好了山藥出鍋嘍，很簡單吧~

• 8、按壓成泥，我用了搗蒜的石柱，輕輕按下去就扁了。這時也可以加入牛奶，特別香甜。

• 9、用筷子聚攏，要向一個方向劃，這樣比較好看，像冰淇淋的形狀。

• 10、適量的草莓醬，我喜歡吃甜，放的多一些。好了，帶着温度的山藥泥很好吃哦。