![在加盟項目中算哪種檔次？-山國飲藝的茶葉]( "在加盟項目中算哪種檔次？-山國飲藝的茶葉")
- 餐飲提問：山國飲藝的茶葉，在加盟項目中算哪種檔次？紫太狼2回答：這個既要看你比的是哪種茶葉，也要看你和哪一家比了。這家是福建的茶葉品牌自，印象中各種茶葉都賣，但主打的是福建那邊種植的鐵觀音。區分檔次的話，其實它們家從貴的到實惠的都有，看每個人的選擇了，個人覺得論品質在國...
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![豆乾算不算豆製品]( "豆乾算不算豆製品")
- 算。豆乾是傳統豆製品，是豆腐的二次加工的食品，鹹香美味，久放不壞，是中國菜系中的一道美食，豆乾在製作的時候添加的香料不要過多，香料太多豆乾就會發苦。豆乾還能製作成很多的美味菜餚，比如豆乾炒肉絲，涼拌豆腐乾，素炒豆腐乾，青椒炒豆乾。...
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![豆乾算不算貴州特產]( "豆乾算不算貴州特產")
- 算，豆乾是由黃豆進行磨製豆漿，點滷水後形成豆腐，再由壓制而成。豆乾按照種類不同分為以下幾種：1、五香豆乾，通常以真空包裝，發出淡淡的豆香味。五香豆乾可以與榨菜，肉絲炒成菜。要選擇那些表皮光潔帶褐色、密實有彈性，還要注意保質日期。拆後要放入冰箱的冷藏室中。2、白豆腐乾，都...
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![滷菜氣味算不算油煙]( "滷菜氣味算不算油煙")
- 不算。滷菜本身的氣味並不是油煙味，但是有一些滷菜在滷之前需要先下鍋炸或者煎，這樣就會形成油煙味，滷菜是可以直接去滷的，這樣就不會有油煙味了。同時也可以在製作滷菜的時候加入草豆蔻，白豆蔻，高良薑，百里香來去除滷菜的腥味。...
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![金針菇算不算菌類]( "金針菇算不算菌類")
- 算。金針菇是市面比較廣泛的食材，也叫做毛柄小火菇、樸菇、樸菰、金菇等，屬於真菌界。金針菇的分佈廣泛，主要分佈在中國、俄羅斯、北美洲等地。金針菇在中國的分佈比較廣泛，在黑龍江，雲南等地均有栽培。金針菇的烹飪方式多樣，可以煮湯、涼拌、炒制、製作燒烤等。...
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![栗子算不算水果]( "栗子算不算水果")
- 不算。栗子屬於堅果類的食物，吃起來香甜軟糯。選好的栗子有以下技巧：1、看栗子的顏色。栗子看着是褐色的栗子是好的栗子，要是外面的殼看着沒有光澤、變色，説明栗子已經被蟲子吃了或者變質壞掉。2、看它大不大。個太大的板栗水分多，不夠粉糯，個小的板栗會更粉糯。3、看有沒有被...
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![小米算不算粗糧]( "小米算不算粗糧")
- 算。小米是算粗糧的，粗糧主要指的是穀物類，比如小米，紫米，玉米等。粗糧主要是澱粉的含量沒有大於麪粉高，但是含有非常多的植物纖維，比細糧的植物纖維要高很多。比如黃豆，青豆，綠豆，也算是粗糧的一種。小米可以熬粥，也可以和山藥做成小米山藥粥。...
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![魚算不算生鮮]( "魚算不算生鮮")
- 算。魚是一種生鮮，但是必須是沒有加工或者經過簡單加工的魚。生鮮主要有水果、蔬菜、肉品、水產、乾貨及日配、熟食和糕點，而且必須是沒有經過加工或者只進行了初級加工的食材。生鮮保存的時候適合幹藏，就是利用降低食物中的水分或者儲存環境的中水分來保存。...
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![鴨腸算不算肉]( "鴨腸算不算肉")
- 算。鴨腸是鴨子的內臟，烹飪方式多樣，可以製作滷鴨腸、泡椒鴨腸、酸辣鴨腸、涼拌鴨腸、烤鴨腸、鴨腸粉絲湯等。選購鴨腸要買外表粘液比較多，呈乳白色，帶有一定任性的。鴨腸的表面比較髒，清洗鴨腸的時候需要用剪刀將鴨腸剪開，去除裏面的油脂，用食用鹽反覆搓洗即可。...
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![小蝦米算不算海鮮]( "小蝦米算不算海鮮")
- 算。除去人工養殖的外，一般蝦類都屬於海鮮，小蝦米也屬於海產品的一種，只是相當於一般的下來説個頭較小，小蝦米也生活在海中，以浮游生物和一些其他的有機真菌為食。人工養殖的小蝦米一般吃一些蝦，涼水草等，生活環境也是淡水，所以不算海鮮。...
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![小米算不算五穀雜糧]( "小米算不算五穀雜糧")
- 算。小米是典型的五穀雜糧，小米的營養比較均衡，小米中含有的維生素和礦物質種類較多，含量也比較高，並且小米比較容易消化吸收，所以也不會給胃帶來很大負擔。將小米洗淨涼水下鍋，待沸騰後轉至中小火，期間需不斷攪拌，煮制30分鐘左右即可。...
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![茭白算不算蔬菜]( "茭白算不算蔬菜")
- 算。茭白一般指菰，原產中國及東南亞，是常見的水生蔬菜。茭白別名菰筍、菰米、茭兒菜、菰實、茭首、高筍、茭草等，在中國分佈於黑龍江、遼寧、內蒙古、甘肅、四川、湖南、福建、廣東等地。茭白的做法多樣，可以炒制、涼拌等。茭白炒着吃，可以用於製作茭白炒雞蛋、茭白炒肉等美食...
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![開中式快餐加盟店的資金預算多少錢？]( "開中式快餐加盟店的資金預算多少錢？")
- 中式快餐店內售賣的美食都是非常好吃的，中式快餐店有着非常大的消費市場，店內的食物有着簡單的製作工藝，出餐快，即來即食，很符合現在年輕人的快節奏生活，所以中式快餐店是你成功創業比較好的合作伙伴!那麼開中式快餐加盟店的資金預算多少錢?快來看看吧。開中式快餐加盟店的資金...
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![烤年糕算不算麪食]( "烤年糕算不算麪食")
- 不屬於。麪食是以麥子製品為主，而年糕是以大米為原料。年糕吃起來口感軟糯，仔細品嚐會有一點點的甜味。買回來的年糕吃不完需要採取合適的方法進行保存，可以把年糕浸泡在清水中，但是需要隔一天換一次水；也可以把年糕保存在保鮮袋中，之後把袋子的口扎住保存在冰箱冷藏室就可以了...
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![重慶砂鍋算不算加盟店]( "重慶砂鍋算不算加盟店")
- 餐飲提問：重慶砂鍋算不算加盟店萬萬沒想到26回答：是的重慶的砂鍋米線算加盟店的。...
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![普通的蝦算不算海鮮]( "普通的蝦算不算海鮮")
- 蝦，屬於是一種生活在水中的生物，它的爬行速度比較快。平時的生活中，喜歡吃蝦的人們多，因為脂肪含量是眾多肉類中比較低的，人們在減肥時常會吃它。我們吃的普通的蝦算不算海鮮呢？一、普通的蝦算不算海鮮海鮮，是指生活在深海中的海洋生物，可以被烹飪成食物的，只有新鮮的海類食材，才可...
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![中國人該怎麼吃才算合理飲食]( "中國人該怎麼吃才算合理飲食")
- 1、在做菜的時候要控制油的用量，儘量少放油。2、不要吃太過重口味的食物，要適量的鹽和辣椒。3、菜餚要合理搭配，葷素要均勻。4、早飯一起要吃，可以注意一些小米粥喝。...
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![中式快餐店投資預算多少]( "中式快餐店投資預算多少")
- 中式快餐是許多消費者都願意選擇的一種快餐，因為它方便、快捷、小巧，而且提供的菜餚也非常多樣化，充分滿足了公眾多樣化的需求，給消費者帶來了不同的美食。當然，這種食物有很大的市場，所以許多投資者也看到了這個行業的發展空間，想加入其中。那那麼，中式快餐店投資預算多少?中式...
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![雞中翅要煮多久才算熟]( "雞中翅要煮多久才算熟")
- 雞中翅也被稱為“活肉”，其實它就是雞的翅膀部分，所以肉質鮮嫩，非常好吃。雞中翅的做法有很多，可以清蒸，可以裹上炸粉油炸，還可以水煮。那麼雞中翅要煮多久才算熟呢？今天就來跟大家聊聊關於雞中翅的烹飪小常識。一、雞中翅要煮多久才算熟10-15分鐘雞中翅的肉質比較嫩，所以只需要...
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![開一家中式快餐店預算多少錢]( "開一家中式快餐店預算多少錢")
- 中式快餐是現在非常常見，也很好吃的一種美食，可以説是大街小巷都能見到中式快餐店，這種經濟實惠的美食得到了市場的廣泛認可。中式快餐有很大的市場，喜歡吃中式快餐的消費者也是眾多。那麼開一家中式快餐店預算多少錢呢？我們一起來看看吧。開一家中式快餐店預算多少錢1.加盟商...
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![合夥中途退出店裏東西怎麼算賬]( "合夥中途退出店裏東西怎麼算賬")
- 現在的餐飲行業，出現了越來越多的品牌，如何選擇一家自己適合的是一大問題，而大環境下，我國對餐飲的需求很大，而且現代人們經濟條件越來越好，外出就餐的概率也在不斷攀升，這大大的推動了美食行業的發展，很多人自己不敢嘗試，不敢隨便加盟一家店面，那麼就需要找到合夥人。那麼如果合夥...
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![冬至吃餃子算不算風俗]( "冬至吃餃子算不算風俗")
- 算。風俗指的是經過長時間的沉澱以及歲月變遷後承襲下來的某種現象，冬至食用餃子就是其中的一種，還有清明食用青團、過年食用餃子等等。食用餃子時可以根據自己的喜好直接幹拌後食用香味濃郁，也可以加入湯料後食用皮薄餡多、美味可口。...
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![要這樣做才算是過中秋節！-中秋吃鮑魚]( "要這樣做才算是過中秋節！-中秋吃鮑魚")
- 中秋節，是我國的傳統節日之一，這一天也代表着團圓的意思，外出的遊子，都會吃一些月餅，由此來思念家鄉的親人。我國的很多節日，都是與吃相關呢，因為中國人很會做吃的。那人們也會在中秋吃鮑魚呢，鮑魚可以是營養價值高的食物呢，以下來看看它的做法吧!中秋吃鮑魚1.中秋節除了食用月餅...
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![同行業中串之源火鍋串串的加盟費用算高？]( "同行業中串之源火鍋串串的加盟費用算高？")
- 餐飲提問：同行業中串之源火鍋串串的加盟費用算高？ywliu7回答：不貴呀，也才幾萬塊錢，毛利也有70%左右，半年就能完全回本了，你還在等什麼呢，趕緊的吧。...
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![核桃算不算水果]( "核桃算不算水果")
- 不算。核桃算一種乾果，並不是水果，水果指的是植株結的果實而且飽滿多汁的食物。核桃的食用價值很高，而且食用方法也比較多，核桃不僅可以直接食用，還可以被加工成很多小零食。購買核桃時需要挑選聞起來會有木香味的核桃，這説明核桃比較新鮮，若核桃出現其他異味説明核桃已經發生變...
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味味甜
