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都江堰黃豆豆豉的做法 下飯小菜——都江堰黃豆豆豉的製作 都江堰黃豆豆豉怎麼做
蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法

  • 蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法

  • “很簡單哦，卻能吃出螃蟹的味道，我很喜歡的。”食材明細主料白菜（適量）輔料薑絲（適量）辣椒（適量）配料醋（小湯勺三大勺）白糖（小湯勺兩大勺）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味辣白菜的做法步驟1、選擇白菜或娃娃菜都可以，我個人更喜歡娃娃菜2、洗乾淨後待用3、白菜切成絲4、辣...
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自做 鹹雞蛋 怎麼做-鹹雞蛋 的做法 鹹雞蛋

  • 自做 鹹雞蛋 怎麼做-鹹雞蛋 的做法 鹹雞蛋

  • “鹹雞蛋，自己也可以做做有的人不喜歡水煮雞蛋那個味，所以自己做做鹹雞蛋方便”食材明細主料雞蛋（適量）輔料白酒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹雞蛋的做法步驟1、首先把雞蛋用温水洗乾淨，順便泡泡幾分鐘，控幹水分，記得不要見生水。把雞蛋泡在白酒裏，大概3-5分...
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哈密瓜果醬怎麼做-哈密瓜果醬的做法

  • 哈密瓜果醬怎麼做-哈密瓜果醬的做法

  • 食材明細主料哈密瓜（400克）輔料白糖（30克）麥芽糖（20克）檸檬汁（2湯匙）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜果醬的做法步驟1、準備食材2、將哈密瓜去皮，切小塊兒3、鍋內加1小碗水，將哈密瓜塊和白糖入鍋小火煮。4、當果肉粘稠些時，加入麥芽糖。5、邊煮邊用勺子按壓，將果肉碾碎，再加入...
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簡單山楂糕-山楂糕

  • 簡單山楂糕-山楂糕

  • “記得我去年曾經發過一個山楂糕的菜譜，那個方法來自糕點師，做出來的效果非常好，但是需要熬糖漿，有些難度，很多朋友都掌握不好熬糖的程度，所以成功率不高。為了讓喜歡山楂糕的朋友們能輕鬆吃上山楂糕，今天特意做了這山楂糕，不用任何特殊的工具，沒有攪拌機沒問題，也不用熬糖，只須一隻...
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牛肉末豆豉老乾媽的做法 自制牛肉末豆豉老乾媽 牛肉末豆豉老乾媽怎麼做

  • 牛肉末豆豉老乾媽的做法 自制牛肉末豆豉老乾媽 牛肉末豆豉老乾媽怎麼做

  • 食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）花生（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）配料白酒（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）十三香（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）味精（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛肉末豆豉老乾媽的做法步驟1、買包豆豉用水泡透或者加食用油上鍋蒸軟。2...
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奶酪三明治的做法 三分鐘早餐——奶酪三明治 奶酪三明治怎麼做

  • 奶酪三明治的做法 三分鐘早餐——奶酪三明治 奶酪三明治怎麼做

  • “是否還在抱怨早上時間不夠，連早飯都來不及吃。只需要3分鐘就可以吃上營養又美味的三明治。幸福就是這麼簡單~~~”食材明細主料切片面包（適量）奶酪（適量）火腿片（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪三明治的做法步驟1、烘焙店買的切片面包。勤快的親可...
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花生豆漿與豆酥芝麻燒餅的做法 花生豆漿&豆酥芝麻燒餅 花生豆漿與豆酥芝麻燒餅怎麼做
羊肉火鍋的做法 冬日進補節約食材之羊肉火鍋！ 羊肉火鍋怎麼做

  • 羊肉火鍋的做法 冬日進補節約食材之羊肉火鍋！ 羊肉火鍋怎麼做

  • “冬天了，我們有時候會買一些羊肉回家。吃着羊肉看着電視，冬天幸福的要命好麼！但是大量的買羊肉，就總會有一些邊邊角角，那種嚼不爛又冒油的部位，現在不用扔掉了！我們用來製作火鍋的鍋底！我們吃火鍋每次都會先涮肉，讓鍋底有肉香，這下直接就成了一鍋有肉香的鍋底啦！快來一起吃羊肉！”食...
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十分愛 肉桂香蕉配煎蛋吐司怎麼做-肉桂香蕉配煎蛋吐司的做法 【肉桂香蕉配煎蛋吐司】十分鐘早餐
香辣酥的做法 家庭自制複合調味料“香辣酥” 香辣酥怎麼做

  • 香辣酥的做法 家庭自制複合調味料“香辣酥” 香辣酥怎麼做

  • “用“香辣酥”可以製作很多菜餚，比如，“香辣雞翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣蝦、香辣黃鱔等等，總之，任何肉類水產類原料都可以製作。用自制的“香辣酥”還可以拌麪，如，“麻醬香辣面、茄丁香辣面、炸醬香辣面、醬油香辣面、雞蛋香辣面”等等，這些麪食加入了“香辣酥”其...
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三明治和精力湯的做法 三明治+精力湯 三明治和精力湯怎麼做

  • 三明治和精力湯的做法 三明治+精力湯 三明治和精力湯怎麼做

  • “早餐是一天的開始，要吃飽吃好”食材明細主料白麪包（3）黃瓜（1支）胡蘿蔔（1棵）雞蛋（1個）沙拉醬（30克）火腿片（2個）藍莓醬（2勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三明治和精力湯的做法步驟1、材料準備：一根黃瓜、一根胡蘿蔔、一顆水煮蛋、三片白麪包、兩片片火腿、一小包沙拉醬（30g）、2勺藍莓...
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牛肉花生醬怎麼做-牛肉花生醬的做法

  • 牛肉花生醬怎麼做-牛肉花生醬的做法

  • “前不久做了滷牛肉，今天又做的這款牛肉花生醬，拌飯拌麪都可以！趕緊跟着我來學吧！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以添加關注微信號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有菜譜更新！”食材明細主料牛肉絞肉（500克）輔料薑末（3大勺）蒜末（2大勺）料酒（2大勺）老抽（2大勺）椒鹽粉（1大勺）甜麪醬（1...
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羊肉咖喱飯怎麼做-羊肉咖喱飯的做法

  • 羊肉咖喱飯怎麼做-羊肉咖喱飯的做法

  • “簡單、省時、美味，你有什麼理由拒絕咖喱呢？”食材明細主料羊肉（200g）大米（適量）輔料土豆（一個）胡蘿蔔（適量）咖喱塊（兩塊）澱粉（少量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉咖喱飯的做法步驟1、我這裏做的是兩人份的咖喱飯，所以米飯做的比較少，做咖喱飯用的米飯，做好稍微硬一些！2、土豆和胡...
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山楂草莓醬怎麼做-山楂草莓醬的做法

  • 山楂草莓醬怎麼做-山楂草莓醬的做法

  • “昨天看見賣草莓的還挺便宜的就買了一點，結果下午做頭髮的時候一個沒注意草莓就毀了，草莓本來就不好存放就準備做了草莓醬，後來又突然想起了我還買了點幹山楂突發奇想就把他倆弄一起去了沒想到味道還挺好的，山楂和草莓的香味還把蜜蜂給引來了呢。（ps：由於是突發奇想所以沒弄相...
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微波爐拌麪醬肉怎麼做-微波爐拌麪醬肉的做法

  • 微波爐拌麪醬肉怎麼做-微波爐拌麪醬肉的做法

  • “微波爐拌麪醬肉~”食材明細主料豬肉（250克）洋葱（半個）紅辣椒（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）輔料豆瓣醬（3茶匙）白糖（2茶匙）雞粉（1茶匙）黑胡椒粉（0.5茶匙）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐拌麪醬肉的做法步驟1、豬肉洗淨切成條狀，洋葱切粒，姜蒜切米，紅辣椒剁碎。2、微波爐容器裏先加入1茶...
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芒果果醬怎麼做-芒果果醬的做法

  • 芒果果醬怎麼做-芒果果醬的做法

  • “網購的芒果，沒等變軟表皮就有黑點了，所以決定用它做點果醬！”食材明細主料芒果肉（500g）砂糖（100g）輔料檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果果醬的做法步驟1、芒果去皮2、取肉切成小塊3、把芒果肉放入杯子裏4、用電動攪拌棒攪打成果泥5、果泥倒入麪包機桶裏6、擠入半...
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自制老豆腐-老豆腐

  • 自制老豆腐-老豆腐

  • “豆腐腦我們太原叫老豆腐，早餐老豆腐配麻葉以有千年歷史。我家是特別愛吃老豆腐的，可我老嫌街上賣的不衞生。一直都是自己學着做。自己做的不但美味，而且健康衞生”食材明細主料黃豆（150g）輔料豆腐腦專用內脂（1袋）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老豆腐的做法步驟1...
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鹹菜之丕藍怎麼做-鹹菜之丕藍的做法

  • 鹹菜之丕藍怎麼做-鹹菜之丕藍的做法

  • “在帝都的菜市場裏看到丕藍，看上去這兩個字陌生感十足，不過對照實物一看，恍然大悟，原來是北方人稱之為卜留克的東西。説來説去，這麼個東西在秋天的那個季節總有那麼幾天，價格十分的便宜，過了季節以後，又感覺非常的貴。北方人習慣把這個醃成鹹菜。雖然是小菜，時間卻是需要的，從記載...
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香蕉愛上麥片的做法 香蕉愛上麥片－女神張靜初的本來生活 香蕉愛上麥片怎麼做

  • 香蕉愛上麥片的做法 香蕉愛上麥片－女神張靜初的本來生活 香蕉愛上麥片怎麼做

  • “水果的香甜和穀物的清香勾勒出一方世外桃源讓飛揚的好心情呼之欲出當香蕉遇上麥片會燃燒出怎樣的小宇宙？女神張靜初悄悄告訴你”食材明細主料香蕉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料燕麥片（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉愛上麥片的做法步驟1、香蕉切段，雞蛋打散，香蕉裹...
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辣椒醬的做法 最簡易的辣椒醬 辣椒醬怎麼做

  • 辣椒醬的做法 最簡易的辣椒醬 辣椒醬怎麼做

  • “辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒（500g）輔料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、把辣椒洗乾淨在通風的地方晾乾（不可以碰油哦！）2、買回來的大蒜剝好洗乾淨在通風的地方晾乾（不...
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超軟的燙麪戚風怎麼做-超軟的燙麪戚風的做法

  • 超軟的燙麪戚風怎麼做-超軟的燙麪戚風的做法

  • “燙麪戚風比普通戚風更柔軟，因為他含水分更多，含蛋量也高，是一款超級軟綿細膩的戚風，口感和普通戚風比較的話，是更加的軟，更加的濕潤，好比天上的雲朵般輕盈柔軟！”食材明細主料低筋麪粉（60克）牛奶（55克）雞蛋（5個）食用油（50克）輔料細砂糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超軟的燙麪...
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豆酥碎醬怎麼做-豆酥碎醬的做法

  • 豆酥碎醬怎麼做-豆酥碎醬的做法

  • “----------------------------------------------------------------------是拉差辣椒醬的主要成分是小尖椒糖醋大蒜鹽等風味獨特很酸很辣而且蒜香濃郁是泰國的經典辣椒醬適用於炒菜以及涼拌也可以直接當成蘸醬使用”食材明細主料豆酥碎（250克）辣椒醬（2大匙）輔料白糖（20克）蒜...
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紅辣椒醬怎麼做-紅辣椒醬的做法

  • 紅辣椒醬怎麼做-紅辣椒醬的做法

  • “紅辣椒醬是用紅辣椒粉碎後，加鹽蒜姜調味後發酵而成的。可以即食，也可以作為調味料使用。”食材明細主料紅辣椒（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒醬的做法步驟1、把紅辣椒洗淨切塊。2、把蒜姜去皮洗淨備用。3、把姜蒜、辣椒放入容器裏，加...
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海鮮堅果香辣醬怎麼做-海鮮堅果香辣醬的做法

  • 海鮮堅果香辣醬怎麼做-海鮮堅果香辣醬的做法

  • “此醬可以做為拌飯的醬料，還可以做飯糰。做一些放在冰箱裏，不愁沒有下飯菜。（適合懶人）”食材明細主料小蝦米（1杯半）去皮熟花生（半杯）核桃仁（半杯）葵花籽（3勺）輔料韓國辣椒醬（1杯）料酒（半杯）糖稀（2勺）白糖（2勺）香油（1勺）微辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮堅果香辣醬的做法步驟1、熟花生裝...
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