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蒜香烤土司怎麼做-蒜香烤土司的做法
  • 蒜香烤土司怎麼做-蒜香烤土司的做法

  • “很常見的土司吃法,慣常的做法是黃油與蒜蓉抹在土司上烤。稍微改變了一下,用了橄欖油,因為黃油太過濃郁的香味並不是老同志喜歡的,而橄欖油的味道可就清淡多了。加了少許青葱,星星點點的綠色點綴在表面,看起來好像更吸引眼球一點。本想切個長條,四面全抹。然而,懶勁兒一下又上來...
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花生豆漿與豆酥芝麻燒餅的做法 花生豆漿&豆酥芝麻燒餅 花生豆漿與豆酥芝麻燒餅怎麼做
牛肉豆豉香辣醬怎麼做-牛肉豆豉香辣醬的做法
  • 牛肉豆豉香辣醬怎麼做-牛肉豆豉香辣醬的做法

  • “喜歡這種麻辣的味道,做上一鍋,裝上幾罐子,儲存的時間也比較長,拌麪條,拌米飯,甚至放在熱乎乎的米粥裏,都非常的好吃,滿口留香的味道,麻麻辣辣的味道瞬間充斥了整個口腔,享受啊,市面上賣的老乾媽啥的,哪裏有自己做的下料猛又絕對的放心呢”食材明細主料牛肉末(500g)豆豉(250g)輔料生抽(適...
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極品油辣子怎麼做-極品油辣子的做法
  • 極品油辣子怎麼做-極品油辣子的做法

  • 食材明細主料辣椒麪(適量)松茸(適量)鹽(適量)蝦粉(適量)蒜(適量)姜(適量)洋葱(適量)油(適量)輔料草果(適量)八角(適量)花椒(適量)芝麻(適量)肉桂(適量)超辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)極品油辣子的做法步驟1、原來混在一起在一個不鏽鋼容器裏2、燒油,八成熱3、熱油爆香。完成...
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自制菠蘿醬怎麼做-自制菠蘿醬的做法
  • 自制菠蘿醬怎麼做-自制菠蘿醬的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料瓊脂(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿醬的做法步驟1、原料2、將菠蘿用攪拌機打碎3、倒入不鏽鋼鍋裏,放入瓊脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫,熬製二十分鐘左右就可以了7、熬好以後放入瓶子裏,放入冰箱,用了摸麪包好吃極...
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慕斯琳奶醬的做法 絲滑香濃的慕斯琳奶醬 慕斯琳奶醬怎麼做
  • 慕斯琳奶醬的做法 絲滑香濃的慕斯琳奶醬 慕斯琳奶醬怎麼做

  • “慕斯琳,是由法式奶油布丁餡與鬆發的奶油霜混合而成的奶醬。法式奶油布丁餡即大家所熟知的英文名卡士達custard,主要是以蛋、鮮奶、砂糖以及麪粉或者玉米粉混合加熱而成的濃稠蛋奶醬;最引人入勝之處,即是細緻的香純奶味與滑順口感,其中具有提升風味功能的天然香草莢,是不可或...
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自制豆腐乳 自制豆腐乳怎麼做-自制豆腐乳的做法 添加成品圖
  • 自制豆腐乳 自制豆腐乳怎麼做-自制豆腐乳的做法 添加成品圖

  • “每年冬至一過,就是酶豆腐乳的最好季節,我總會到豆腐店裏去訂製幾大板子比老豆腐還要結實的豆腐回家酶制豆腐乳。”食材明細主料老豆腐(適量)輔料稻草(適量)配料鹽(適量)紅星二鍋頭((52度)適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制豆腐乳的做法步驟1、豆腐切成3釐米見方的...
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自制茄子滷怎麼做-自制茄子滷的做法
  • 自制茄子滷怎麼做-自制茄子滷的做法

  • “我不會做茄子,唯一吃的茄子就是做茄子滷,配上面條味道還不錯。每次我做這個都會想起過世的父親,父親重病去世前最想吃茄子滷麪條,懷念父親,我很想念您。”食材明細主料茄子(適量)五花肉(適量)麪條(適量)輔料幹澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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肉沫飯的做法 為寶貝而創的肉沫飯 肉沫飯怎麼做
  • 肉沫飯的做法 為寶貝而創的肉沫飯 肉沫飯怎麼做

  • “寶貝回家吵起來要做肉沫飯,節省時間,肉沫裏面放些配菜,不用炒菜了。哈哈😄”食材明細主料豬肉(適量)輔料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉沫飯的做法步驟1、準備好豬肉洗乾淨,山藥,胡蘿蔔,全部切成小方丁2、豬肉剁成肉沫,肥瘦肉選擇根據自己需要3...
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料多多香菇醬怎麼做-料多多香菇醬的做法
  • 料多多香菇醬怎麼做-料多多香菇醬的做法

  • “香菇醬,超市裏面賣的還挺貴,一小瓶十幾塊,沒夾幾次饅頭就沒啦,家裏人又特別愛吃,剛好趕上媽媽買了一大袋香菇,來做個香菇醬吧。事實證明,在家完全可以做出不輸市面銷售的香菇醬的作品。有多香呢?我炒好醬是在飯後,可是弟弟空口吃掉了一小半。大家也來試試吧!”食材明細主料鮮香菇...
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荷美爾培根三明治怎麼做-荷美爾培根三明治的做法
  • 荷美爾培根三明治怎麼做-荷美爾培根三明治的做法

  • “自制的淡奶油吐司,配上味道濃郁的荷美爾超值精選培根,味道真是好極了。陽台自種的生菜,摘下幾片,配上牛奶,水果,一頓簡單而營養豐富的早餐就此產生了。荷美爾培根選料精良,味道好,能獨立食用,亦能搭配各式菜品,省時省力,營養豐富,為生活帶來了更多的便利。”食材明細主料吐司(兩片)荷...
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牛肉蘑菇炸醬怎麼做-牛肉蘑菇炸醬的做法
  • 牛肉蘑菇炸醬怎麼做-牛肉蘑菇炸醬的做法

  • “在北方地區有時吃一碗炸醬麪或者涼麪就可解決一餐飯,自制炸醬添加牛肉、菌類、蛋類,配菜炸醬麪時再佐以黃瓜、香菜、胡蘿蔔等,達到營養均衡,直接蘸食各類蔬菜,在飯店酒堂也被稱為綠色食品要價不菲呢!”食材明細主料黃豆醬(200克)輔料牛肉(適量)蘑菇(適量)葱(適量)雞蛋(1只)配料食用油(適...
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番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做

  • “番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分為兩種,一種是番茄沙司,還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是,番茄沙司很甜,一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。而番茄醬是用來製作西式炒飯炒麪或匹薩等,味道基本屬於鹹味,吃起來回味略帶微甜。兩者的...
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芝士烤吐司怎麼做-芝士烤吐司的做法
  • 芝士烤吐司怎麼做-芝士烤吐司的做法

  • 食材明細主料吐司片(2個)芝士片(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤吐司的做法步驟1、土司!2、切成快!3、芝士切成和土司塊一樣的大小!4、放到烤盤上,烤箱預熱190°中層,15分鐘就可以了!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9、成品欣賞!...
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甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法
  • 甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法

  • 食材明細主料小甜橙(若干)輔料蜂蜜(300g)紅酒(10ml)檸檬(一個)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機,加約100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬的汁4、上鍋開煮,邊攪拌邊把橙子裏的籽跳出來,不要糊鍋。大約煮10分鐘(最少5分鐘)5、冷卻...
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香菇根豆豉醬怎麼做-香菇根豆豉醬的做法
  • 香菇根豆豉醬怎麼做-香菇根豆豉醬的做法

  • “炒香菇切出來的香菇根,丟掉可惜,曾經看有人用香菇根做醬,就自己試一下,洗乾淨加豆豉煮成香菇根豆豉醬,一絲絲的有肉的感覺,超下飯的。”食材明細主料香菇根(適量)豆豉(適量)花生米(適量)芝麻(適量)薑蓉(適量)蒜蓉(適量)輔料白糖(適量)醬油(適量)白醋(半小勺)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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玫瑰清酒炸醬怎麼做-玫瑰清酒炸醬的做法
  • 玫瑰清酒炸醬怎麼做-玫瑰清酒炸醬的做法

  • “可口的下飯炸醬,可以配合飯,面,包子等等的食物。獨特的玫瑰清香不會太濃,讓豬肉的油膩感覺變淡,就算是小孩子也不會討厭的可口下飯美食!放入冰箱冷藏可以保存兩週的時間哦QwQ”食材明細主料玫瑰清酒(10ml)幹香菇(八朵)胡蘿蔔(半根)大醬(一包)豬肉丁(250g)輔料葱(適量(或葱頭))生抽(少量)姜(適...
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炸醬做法的做法 夏天來啦,吃炸醬麪吧!——分享我的炸醬做法 炸醬做法怎麼做
  • 炸醬做法的做法 夏天來啦,吃炸醬麪吧!——分享我的炸醬做法 炸醬做法怎麼做

  • “包餃子剩下的面,吃麪條吧,炸醬的是我的最愛~~”食材明細主料小土豆(一個)輔料花生(一小把)大蒜(一隻)肉沫(適量)配料甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬做法的做法步驟1、土豆切成丁。2、大蒜切成蒜米。3、肉泥用少許生抽醃製一會。4、花生炒熟,壓碎。5、鍋內熱油,放...
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奶酪三明治的做法 三分鐘早餐——奶酪三明治 奶酪三明治怎麼做
  • 奶酪三明治的做法 三分鐘早餐——奶酪三明治 奶酪三明治怎麼做

  • “是否還在抱怨早上時間不夠,連早飯都來不及吃。只需要3分鐘就可以吃上營養又美味的三明治。幸福就是這麼簡單~~~”食材明細主料切片面包(適量)奶酪(適量)火腿片(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪三明治的做法步驟1、烘焙店買的切片面包。勤快的親可...
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柚香西多士怎麼做-柚香西多士的做法
  • 柚香西多士怎麼做-柚香西多士的做法

  • “如果西多士並不只是花生醬或火腿芝士的內心的話,那豈不是可以變出無窮的花樣來?咖喱醬搶了柚子茶的先,柚香西多士只好往後順延一位。對柚子茶一直不感興趣,得到的柚子茶默默無聞地封存在冰箱裏,沒想到開發土司的花樣吃法,竟然把它開發了出來,倒也是不錯。。。其實,這不過就是煎...
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意麪醬料怎麼做-意麪醬料的做法
  • 意麪醬料怎麼做-意麪醬料的做法

  • 食材明細主料西紅柿(0.5個)洋葱(0.5個)輔料黃油(適量)鹽(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)糖(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意麪醬料的做法步驟1、蒜切成顆粒。2、西紅柿,洋葱切成顆粒。3、鍋裏放適量黃油,加熱融化後放入洋葱煸炒,變軟後加入西紅柿繼續炒。4、加了西紅柿的。...
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蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法
  • 蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法

  • “很簡單哦,卻能吃出螃蟹的味道,我很喜歡的。”食材明細主料白菜(適量)輔料薑絲(適量)辣椒(適量)配料醋(小湯勺三大勺)白糖(小湯勺兩大勺)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味辣白菜的做法步驟1、選擇白菜或娃娃菜都可以,我個人更喜歡娃娃菜2、洗乾淨後待用3、白菜切成絲4、辣...
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蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法
  • 蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法

  • “家裏天台種了辣椒,產量還挺多的,吃不完,就拿來做辣椒醬,蒜蓉味道的辣椒醬,香味比較足,我個人比較喜歡蝦味,所以還加了蝦米,香噴噴的辣椒醬,一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒(半斤)蒜頭(5個)輔料蝦米(適量)芝麻(適量)配料鹽(兩勺)油(適量)糖(一勺)白酒(一勺)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
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下飯魚仔醬的做法 一個人的簡易晚餐-下飯魚仔醬 下飯魚仔醬怎麼做
  • 下飯魚仔醬的做法 一個人的簡易晚餐-下飯魚仔醬 下飯魚仔醬怎麼做

  • “週末一個人在家,早上吃個蘋果啃點零食,中午喝碗稀粥,就這麼凌亂地過了大半天。晚上就做個簡易的魚仔醬搭碗粥就可以了,小菜一碟,也挺愜意的。”食材明細主料魚仔幹(100g)輔料蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)辣椒粉(適量)配料甜麪醬(一大匙)豆豉(約15g)醬油(一大匙)胡椒粉(一小匙)料酒(30ml)細砂...
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香葱雞蛋千層餅的做法 【十分鐘早餐系列】————香葱雞蛋千層餅 香葱雞蛋千層餅怎麼做
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