![底鍋煎肉的做法 超簡單的——平底鍋煎肉 底鍋煎肉怎麼做]( "底鍋煎肉的做法 超簡單的——平底鍋煎肉 底鍋煎肉怎麼做")
- “烤肉料買半個月了，沒了下文，今天休息，一定要做”食材明細主料梅肉（350克）輔料西蘭花（一大朵）配料鹽（適量）油（適量）烤肉汁（半袋）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）底鍋煎肉的做法步驟1、1原料圖2、2梅肉切片3、3放烤肉汁半袋4、4拌勻，放半小時醃至入味5、5平鍋放少許油，放入肉片煎，一面...
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![平底鍋煎羊排要煎多久]( "平底鍋煎羊排要煎多久")
- 十分鐘左右。煎羊排的時間和羊排的熟度以及厚度有一定的關係，煎羊排的時候使用大火將鍋燒熱後倒入油幾秒鐘後，放入已經醃好的羊排，大火煎1到2分鐘，然後翻面把火調小一點，在中火和旺火之間，兩面全部煎完之後，把肥油的部分再煎30秒左右，最後關火，燜5分鐘左右口感更佳。...
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![脆底煎餃怎麼做-脆底煎餃的做法]( "脆底煎餃怎麼做-脆底煎餃的做法")
- 食材明細主料餃子（6個）輔料油（1勺）澱粉水（一小碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆底煎餃的做法步驟1、準備好餃子2、鍋中放油，待油温熱下餃子稍微煎3、倒入調好的澱粉水，蓋上鍋蓋，三到五分鐘，待到水乾4、美味的餃子就好了...
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![平底鍋煎牛排幾分鐘]( "平底鍋煎牛排幾分鐘")
- 15分鐘左右。平底鍋煎牛排的時候可以用小火煎，煎出來的牛排肉，裏面和外面的都是一起熟的，喜歡外焦裏嫩的，可以先用大火，再用小火。一直用大火煎出來牛排雖然熟得會比較快，但是温度太高很容易就會讓牛排表面變硬、變糊掉，吃起來的口感非常不好。...
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![香煎海底蟹的做法 人可香煎海底蟹 香煎海底蟹怎麼做]( "香煎海底蟹的做法 人可香煎海底蟹 香煎海底蟹怎麼做")
- 食材明細主料海底蟹（一個）輔料姜（適量）加飯酒（適量）白酒（適量（53度））鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎海底蟹的做法步驟1、拿個注射器加滿53度白酒，對蟹口灌進去。2、等五分鐘蟹醉瞭解開繩子沖刷乾淨。3、熱鍋加油，放入薑片爆香。4、加洗好的活蟹放入鍋大火兩面煎紅，5、加...
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![平底鍋煎五花肉要怎麼醃製]( "平底鍋煎五花肉要怎麼醃製")
- 用烤肉醬醃製。平底鍋煎五花肉洗乾淨，鋪平在保鮮袋冷凍發硬，再切成薄片用烤肉醬醃製，沒有平鋪冷凍，五花肉成坨不容易切片醃製。用平底鍋煎五花肉宜切成薄片。煎好的五花肉放食材包菜吃，也可做成祕製煎燒五花肉、煎五花肉金針菇卷、小煎五花肉等。...
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![平底鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉（平底鍋版） 平底鍋版叉燒肉怎麼做]( "平底鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉（平底鍋版） 平底鍋版叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料梅頭肉（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、梅頭肉洗淨備用。3、加入薑片。4、加入適量生抽，蠔油。5、加入適量蜂蜜。6、加入叉燒醬。7、將梅頭...
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![平底鍋煎羊排是生煎嗎]( "平底鍋煎羊排是生煎嗎")
- 是。因為羊排熟的非常快，所以最好是用生煎。生煎出來的羊排表面的口感是香脆的，但是裏面的肉很細嫩，口感很好。已經煮熟的羊排通常會炸着吃，平底鍋煎羊排兩面煎完後可用葡萄酒和胡椒醬焗一會然後蓋上鍋蓋燜上一段時間再進行食用。...
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![脆底生煎包怎麼做-脆底生煎包的做法]( "脆底生煎包怎麼做-脆底生煎包的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（250G）中筋麪粉（200G）輔料料酒（1小勺）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）鹽（1小勺）雞精（少許）芝麻（少許）酵母粉（3G）清水（130G）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆底生煎包的做法步驟1、將麪粉中間挖個小坑，放入酵母，再分多次加入清水攪拌成面片2、慢慢揉搓成團3、蓋上保...
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![冰花脆底煎餃的做法 【冰花脆底煎餃】 冰花脆底煎餃怎麼做]( "冰花脆底煎餃的做法 【冰花脆底煎餃】 冰花脆底煎餃怎麼做")
- “香脆的外皮，鮮美的內餡，脆底煎餃同學就這麼肆無忌憚的宣告着自己的美味！！而，穿上蕾絲裙子的冰花脆底煎餃，更是家族中的小公主哦！美麗而脆弱，但又總讓人移不開眼睛！也許你要説，冰花煎餃雖然漂亮，但難度很大啊。。嘿嘿，不怕，其實冰花煎餃很簡單~~製作出漂亮冰花的關鍵，就在於水與粉的比...
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![脆底生煎包的做法 脆底生煎包（免揉麪） 脆底生煎包怎麼做]( "脆底生煎包的做法 脆底生煎包（免揉麪） 脆底生煎包怎麼做")
- “一口爆汁的脆底生煎包相信沒人能抗拒吧，原來吃生煎都是外食，從沒想過自己做，沒想到試了一次就特別成功，老公和兒子都拍手叫絕，我有點小開心，他們愛吃就好了，因為這款生煎做起來超級簡單，不用和麪，用買來的餃子皮就能做，吃生煎可比米飯炒菜要省事太多了。肉餡兒和餃子皮都是買現成...
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![鍋煎肉怎麼做-鍋煎肉的做法]( "鍋煎肉怎麼做-鍋煎肉的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料肉（適量）油（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鍋煎肉的做法步驟1、肉切薄片用鹽油白胡椒面醃好。2、放在鍋內煎好盛起。3、再起鍋放姜蒜，爆香後然放倒入大蒜、紅蘿蔔、芹菜，翻幾下，點入精鹽、...
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![火鍋底料炒羊肉怎麼做-火鍋底料炒羊肉的做法]( "火鍋底料炒羊肉怎麼做-火鍋底料炒羊肉的做法")
- “吃火鍋浪費時間，想念火鍋味道？在家也可以做出火鍋料理，給你不一樣的羊肉體驗。”食材明細主料羊肉（300g）輔料土豆（一個）胡蘿蔔（半個）葱（適量）洋葱（半個）青椒（適量）金針菇（適量）姜（適量）調料火鍋料（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火鍋底料炒羊肉的做法步驟1、將食材洗淨，買的羊肉切塊，...
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![平底鍋版豬肉脯的做法 家庭牌豬肉脯（平底鍋版） 平底鍋版豬肉脯怎麼做]( "平底鍋版豬肉脯的做法 家庭牌豬肉脯（平底鍋版） 平底鍋版豬肉脯怎麼做")
- “平底鍋在住家中十分普遍，大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了，這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理，叉燒我們已經試過，何不試試豬肉脯呢？豬肉脯調味的配方與烤箱版的配方相同，俺不能給出準確的時間，全憑肉眼判斷，一句話説穿，就是儘量把肉壓得薄而均勻，煎幹...
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![新奧爾良煎肉的做法 帶燒烤味的新奧爾良平底鍋煎肉 新奧爾良煎肉怎麼做]( "新奧爾良煎肉的做法 帶燒烤味的新奧爾良平底鍋煎肉 新奧爾良煎肉怎麼做")
- “我家小朋友説，這煎肉，有燒烤的味道，不似其他做法，有肉的腥味，且非常嫩。肉，我用的是豬外脊肉，用新奧爾良烤肉料來醃漬，最後又加入了孜然粉，難怪他喜歡。”食材明細主料豬外脊肉（350克）輔料食用油（適量）配料新奧爾良烤肉料（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧...
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![平底鍋烤羊肉串怎麼做-平底鍋烤羊肉串的做法]( "平底鍋烤羊肉串怎麼做-平底鍋烤羊肉串的做法")
- “家裏烤箱突然壞了，準備烤羊肉串的，只能臨時起意改用平底鍋。結果非常滿意！好吃！簡單方便快速！”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋葱（2瓣）調料孜然（適量）黑胡椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（1匙）料酒（1瓶蓋）蠔油（1匙）幹辣粉（少許）蛋清（1個）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平底鍋烤羊肉串的做法步驟1、羊...
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![平底鍋煎牛排的做法 不鏽鋼平底鍋也能煎出美味牛排，悄悄告訴你小祕訣哦 平底鍋煎牛排怎麼做]( "平底鍋煎牛排的做法 不鏽鋼平底鍋也能煎出美味牛排，悄悄告訴你小祕訣哦 平底鍋煎牛排怎麼做")
- “簡單而且快速的家庭美食，你還在猶豫什麼，拿起鍋子跟我一起煎牛排吧！”食材明細主料牛排（一塊）現磨黑胡椒粉（少許）牛排蘑菇醬（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋煎牛排的做法步驟1、在牛排上薄薄的撒上一層細鹽，一層現磨的黑胡椒粉，再倒入少量橄欖...
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![怎麼做平底鍋煎南瓜饅頭圖解]( "怎麼做平底鍋煎南瓜饅頭圖解")
- 饅頭是中國的傳統麪食之一，在此基礎上加入各種雜糧和其他食材就能做出不同口味的饅頭。今天我來推薦一款不用蒸的南瓜饅頭，只要平底鍋就能做出來，而且只發酵一次，縮短了製作時間。成品口感暄軟、香甜，能當早飯能當零食。下面一起來看看製作方法吧。主料南瓜泥：150克普通麪粉：250...
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![平底鍋煎羊排要多久]( "平底鍋煎羊排要多久")
- 10分鐘。煎羊排的時候不能使用花生油，因為花生油會把羊排的香味破壞掉。購買羊排時要看一下羊排的顏色，應該挑選紅色的看起來有光澤的羊排，也可以用手摸一下羊排的肉質，摸起來感覺肉質是緊密的就可以選擇購買，也可以聞一下羊排的味道，沒有腥臭的就是新鮮的羊排。...
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![菜底煎雞蛋怎麼做-菜底煎雞蛋的做法]( "菜底煎雞蛋怎麼做-菜底煎雞蛋的做法")
- 食材明細主料青菜（4棵）雞蛋（1只）裏脊肉（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜底煎雞蛋的做法步驟1、食材：青菜2、雞蛋3、裏脊肉（已清洗）4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將裏脊肉放在案板上切成絲，待用。7、平底鍋置火上倒油燒熱，打...
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![平底鍋烤肉怎麼做-平底鍋烤肉的做法]( "平底鍋烤肉怎麼做-平底鍋烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料包飯醬（適量）大蒜（適量）生菜（適量）泡菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切薄片。2、平底鍋不用放油，直接將肉片放入鍋中。3、慢慢煎至肉片吐油，兩面焦黃。4、生菜墊底，放上煎好的肉片。5、提前準備好切成薄片的...
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![平底鍋煎烤小羊排怎麼做-平底鍋煎烤小羊排的做法]( "平底鍋煎烤小羊排怎麼做-平底鍋煎烤小羊排的做法")
- “一説烤很多沒有烤箱或烤爐的朋友就回避了，今天我做的這個烤小羊排，不用烤箱，不用烤爐，而使用平底鍋來做的，而炙烤的效果是用白酒，因為白酒燃燒可以讓煎的羊排出現炙烤的口感，這樣煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的香味，做好的小羊排實在是太香啦。我本來減肥只打算吃一...
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![平底鍋煎鴨脯怎麼做-平底鍋煎鴨脯的做法]( "平底鍋煎鴨脯怎麼做-平底鍋煎鴨脯的做法")
- 食材明細主料鴨脯（2塊）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋煎鴨脯的做法步驟1、鴨脯處理乾淨，用鹽，料酒和胡椒粉醃製20分鐘左右。2、平底鍋燒熱，將鴨脯皮朝下放入鍋中，小火慢煎。3、煎至兩面上色後，用筷子在鴨脯兩面扎幾個洞。4、一...
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![平底鍋版肉夾饃怎麼做-平底鍋版肉夾饃的做法]( "平底鍋版肉夾饃怎麼做-平底鍋版肉夾饃的做法")
- 食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料滷肉（適量）調料尖椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）神級（難度）平底鍋版肉夾饃的做法步驟1、麪粉加水，酵母粉和成軟麪糰，比蒸饅頭用的軟些，放温暖處發酵。2、排氣揉光滑。3、分成小劑子按扁抹一些植物油。4、麪皮把植物油包好按扁備用。5、把包油的饃...
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![平底鍋煎雞翅根煎多久]( "平底鍋煎雞翅根煎多久")
- 10到15分鐘。煎雞翅的時候要注意不要使用大火，使用大火煎製出來的雞翅都會外焦裏生，通常在煎雞翅的時候，都會使用中火進行煎制。煎的時候不要頻繁的進行翻面，要等到一面煎制金黃的時候再翻面，將雞翅根的兩側全部煎制金黃即可。...
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味味甜
