雞蛋牛奶煎法棍的做法 剩麪包的美味吃法---雞蛋牛奶煎法棍 雞蛋牛奶煎法棍怎麼做

“沒有任何仿腐添加劑的麪包一般的保質期大概是三天,其實經常在家裏烤麪包的人都知道,麪包第二,第三天的口感已經遠不如剛出爐的新鮮麪包了。特別是法棍這類麪包,第三天的時候已經變得很有韌性，很難拿起來就吃,必須經過一些加工才會體現出它的美味。



除了將麪包再經過略烤這種方法以外，雞蛋牛奶煎麪包也是一個又簡單又美味的吃法,經常這種方法加工夠的麪包老少皆喜歡。



今天就和大家分享這種最基本的做法。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋牛奶煎法棍的做法步驟

• 1、法棍中間切開,再橫切適當長短的小段.

• 2、牛奶，雞蛋混合後過篩.這裏沒有放糖,因為最後的步驟會撒糖粉淋蜂蜜,所以這裏就省略了。喜歡甜甜的味道的朋友可以在此步驟里加適當的糖.

• 3、將切好的法棍切口面朝下浸泡在雞蛋牛奶裏.

• 4、十分鐘後翻面再浸泡另外一面。好吃的方法是浸泡至少6個小時以上,所以可以提前一晚準備,冷藏在冰箱裏,第二天早上很快就煎好.

• 5、平底鍋內放10G黃油,中火熔化。

• 6、將浸泡好的法棍切面朝下略煎.

• 7、待上微焦色後翻面煎另外一面

• 8、全部煎透以後，放入盤內,撒上糖粉,淋上蜂蜜就OK啦！