牛奶燉雞蛋的做法 冬日甜品——牛奶燉雞蛋 牛奶燉雞蛋怎麼做
- 主食
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“牛奶燉雞蛋,奶香和蛋香混成一氣,香滑細膩、入口即化的口感,簡單又美味,帶來卻是滿滿的幸福。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶燉雞蛋的做法步驟
1、純牛奶250ML用兩隻蛋可以做兩碗,這次是一碗份的,所以一蛋半湯匙糖。糖能用冰糖替代。
2、打蛋加糖少量牛奶先打均勻。
3、入鍋隔水。水開煮2分鐘夠了。
4、出鍋啦,這次我下重本,擺盤漂亮嗎?點贊!
5、再來一張~~~(請忽略瓶子……)
小竅門
這是懶漢版的,沒經網篩,所以不算很滑,然後出鍋太急了,表面塌陷!!!!
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