- “沒有任何仿腐添加劑的麪包一般的保質期大概是三天,其實經常在家裏烤麪包的人都知道,麪包第二,第三天的口感已經遠不如剛出爐的新鮮麪包了。特別是法棍這類麪包,第三天的時候已經變得很有韌性,很難拿起來就吃,必須經過一些加工才會體現出它的美味。除了將麪包再經過略烤...
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- 食材明細主料牛奶(適量)輔料生粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶冰棍的做法步驟1、牛奶一盒,生粉用清水化開。2、取湯鍋倒進牛奶加點清水燒開。3、再倒進化開的生粉邊倒邊攪勻。4、加糖提甜。5、冷卻。6、倒進冰模裏,插上冰棍放進冰箱冰凍半天。7、冰凍...
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- “小時候2毛錢一根的紅豆冰棍是夏日的奢侈品!如今各種雪糕想吃就吃,可是也是吃下了各種添加劑,自制雪糕安全放心,紅豆牛奶冰棍”食材明細主料紅豆(100g)牛奶(200ml)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶紅豆冰棍的做法步驟1、將煮熟的紅豆放入牛奶中(不要用寶寶...
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- “一個空閒的下午!小文子又想吃的了!做了蛋糕!呵呵~!剛剛撕下油紙!就被哄搶了!都沒來得及拍成平圖!這次的蛋糕加了吉士粉!特別的香啊!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(70g)牛奶(一杯)輔料吉士粉(5g)泡打粉(3g)配料糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶蛋糕的做法步驟1、蛋白,蛋黃分...
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- 食材明細主料薏米(適量)純牛奶(適量)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)薏米牛奶冰棍的做法步驟1、薏米煮好晾涼。2、加入白砂糖,和薏米攪拌均勻。3、將薏米放入模具中。4、加牛奶。5、放入冰箱冷凍一天。6、吃冰棍了。...
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- “天漸漸熱了,兒子放學回來的路上也常常會用零花錢賣一個冰棍解饞,於是網上敗了幾個冰模,自己動手做起來,吃得放心。有一次兒子在我不在家時,自己開了盒牛奶,往冰模一倒,往冰箱一放,還是淡的,冰好後他也吃得挺開心,看來要求還真不高啊,呵呵”食材明細主料牛奶(適量)桑葚(適量)芒果(適量)輔...
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- 食材明細主料榴蓮肉(400克)細砂糖(60克)奶粉(20克)玉米澱粉(10克)水(550克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)榴蓮牛奶冰棍的做法步驟1、鍋中放入榴蓮肉、奶粉和500克的水。2、用料理機攪拌成泥。3、放入細砂糖攪勻。4、大火煮開後改小火,倒入澱粉水勾芡。(澱粉水:10克玉米澱粉和50克...
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- 烈日炎炎的夏天,如果能吃一根牛奶冰棍,那便是再好不過的事情。通常情況下,我們會在市場上批發一些冰棍。殊不知,買來的冰棍都添加了各種添加劑。為了自己的健康,我們可以自己做牛奶冰棍。這篇文章就告訴你牛奶冰棍怎麼做。一、牛奶冰棍怎麼做1、準備食材2、準備雞蛋3、將食材...
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- “冰棍——童年的記憶,動手做一款無添加的水果冰棍吧。”食材明細主料牛奶(150克)西瓜(50克)輔料棉花糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶西瓜冰棍的做法步驟1、牛奶加熱一下,加入棉花糖,攪拌至棉花糖完全融化,2、西瓜去皮,去核,切成小薄片,3、雪糕模子裏放幾片西瓜片,4、...
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- “一道早上省時省力又鬆軟好吃的牛奶雞蛋煎餅,營養也很均衡噢。”食材明細主料牛奶(250毫升)中筋麪粉(300克)輔料雞蛋(1個)糖(15克)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麪粉。2、麪粉中加入牛奶和糖,攪拌均勻。3、打入一個雞蛋,再次攪拌均勻。4、取...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、牛奶,雞蛋。2、雞蛋放碗裏面,加入牛奶跟鹽,把它們攪拌均勻。3、拿一個小勺把上面的泡沫,撇出去。4、把撇乾淨的雞蛋碗上面蓋上一層保鮮膜。5、就可以...
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- “到了夏天每個小孩子都是喜歡吃冰棒的,我們小時候不也是一樣的嗎?之前我家的小妞還沒吃過,今年2歲剛過,飲食我已經控制不了,由於爺爺奶奶帶的比較多,老人寵孩子,要什麼給什麼,這不愛上吃冰棒了。可是連新聞裏面都説了外面的冰棒,冰淇淋添加劑多達20多種,這該避免的還是得避免!買些...
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- 食材明細主料法棍麪包(1個)輔料牛奶(250ml)雞蛋(2個)楓糖漿(2勺)黃油(10克)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎法棍麪包的做法步驟1、法棍麪包1個、去掉兩邊、切成5~6釐米寬的等份。2、楓糖漿3、牛奶250ml、雞蛋2個、棡糖漿15ml4、法棍麪包要選擇皮硬裏面有彈性的。5、兩指對壓立刻...
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- “營養豐富的牛油果和雞蛋就是百搭食材,用它們做一個好吃的雞蛋餅,即可以當菜還能當成主食。”食材明細主料雞蛋(2個)牛油果(1個)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛油果煎雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、牛油果切片。3、雞蛋磕入碗中加點鹽攪成蛋液。4、...
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- 食材明細主料鮮玉米粒(400克)細砂糖(80克)奶粉(20克)玉米澱粉(15克)水(500克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鮮玉米牛奶冰棍的做法步驟1、將新鮮的水果玉米用水煮熟,取粒備用。2、鍋中先放入一半量的玉米粒200克、20克的奶粉和450克的水。3、用料理機攪拌成泥。(需多攪拌一會兒,將...
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- “作為寶寶早餐,營養豐富,製作簡單,快捷”食材明細主料麪粉(2勺)雞蛋(1個)牛奶(100ml)蘋果(1個)輔料糖(1匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋蘋果煎餅的做法步驟1、蘋果切絲2、加入麪粉,雞蛋,牛奶,糖攪拌均勻,粘稠適中,成糊狀。3、平底鍋中加入少量油,倒入麪糊。4、雙面煎至金黃,煎...
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- “現在市售的雪糕大家都知道了,央視爆光數十種添加劑在裏面,雖然説吃了不會立刻至人死亡或傷亡,但這樣的添加劑,是慢性的,慢慢的累積在人的體內,長期累積下去,是會對身體有嚴重的損傷的,剛好家裏買了芒果,於是做了這個芒果牛奶冰棍。芒果是我的大愛,做成冰棍顏色漂亮,味道也是純天然...
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- “因為是第一次做,不知成不成功,所以沒有步驟圖了,只有成品圖喔!本也沒打算髮表出來,但看到成品這麼有誘惑力就試一下上載咯,獻醜喇!🤗”食材明細主料玉米(1包)牛奶(20ml)雞蛋(2個)麪粉(80g)輔料鹽(少許)糖(自己適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米牛奶煎蛋餅的做法步驟1、把玉米粒、...
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- 食材明細主料鐵棍山藥粉條(115克)雞蛋(2只)酸菜(180克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋酸菜燉鐵棍山藥粉條的做法步驟1、食材:鐵棍山藥粉條。2、雞蛋、酸菜(已清洗切碎)。3、取115克鐵棍山藥粉條用温水泡軟。4、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一...
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- 食材明細主料香蕉(1根,中型)輔料純牛奶(100ml)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、香蕉去皮用勺子壓成泥;*不需要太認真仔細和使勁,有點顆粒也沒關係哈。不過是給小寶寶吃的話,那還是使勁壓吧;2、雞蛋磕入碗中,充份打散;3、將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混...
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- “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁,冷藏一下夏天吃不錯哦!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、雞蛋充分打散後依個人口味加入白砂糖,我加了兩勺3、加入250ml牛奶,充分攪拌均勻4、液體過篩兩遍,篩...
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- “設備:家用咖啡萃取設備、冰棒磨具、冰棒棍”食材明細主料現磨咖啡粉(40克)鮮牛奶(80ml)輔料白砂糖(適量)開水(240ml(純淨水))其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮咖啡牛奶冰棍的做法步驟1、燒水的同時研磨好40克新鮮烘焙的咖啡粉。2、研磨好的咖啡粉約為砂糖顆粒狀,以方便手衝...
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- 夏天這麼熱,是不是想來一根美味的冰棍呢?市面上很多冰棍都添加了大量的添加劑、防腐劑和糖精等,吃多了有害身體健康。因此,自己在家裏做冰棍既美味又健康,而且自制冰棍其實不難。下面這篇文章,就教你怎麼做牛奶冰棍和幾種雪糕的做法。一、怎麼做牛奶冰棍1、碗裏放入蛋黃、糖,用...
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- “上個菜譜紫米葡萄包餘下了一些餡,就拿來做了個冰棍,非常的簡單,配個純牛奶等一些簡易材料,輕輕鬆鬆就做好了!”食材明細主料紫米葡萄餡(適量)純牛奶(260克)糖(25克)玉米粉(8克)清水(3大匙)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米牛奶冰棍的做法步驟1、備材料2、先把玉米粉調入3大匙的清...
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- 食材明細主料牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料白糖(15g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋蛋撻的做法步驟1、準備好牛奶,雞蛋,蛋撻皮常温解凍。2、碗中加入牛奶,雞蛋,白糖。3、用打蛋器攪打均勻。4、test。5、蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿。6、烤箱提前預熱上下火200°烤二十分鐘。7、成...
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