龜苓膏的做法 龜苓膏 —— 新手零失敗的夏日解暑祛火小甜點! 龜苓膏怎麼做
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“龜苓膏(guīlínggāo)是中國兩廣地區特產,廣東、廣西一帶的食品。傳統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀有清熱解毒等功效。
看來經常吃龜苓膏還是有很好的作用的,這樣的季節解暑才是正道!解暑後,吃嘛嘛香,出門不熱,幹活都好心情!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
龜苓膏的做法步驟
1、龜苓膏粉加30ml的冷開水攪拌成龜苓膏糊
2、將200ml水煮沸關火
3、將之前的龜苓膏糊倒入沸水裏,並一邊用手動打蛋器攪拌
4、待龜苓膏糊完全溶解之後,倒入杯子中冷卻
5、冷卻後的龜苓膏切塊,加入蜂蜜或者煉乳食用,或者直接吃也很美味
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