椰奶小方怎麼做-椰奶小方的做法

“椰奶小方，一道入口即化的小甜品，老人孩子都愛吃的一道小零食，好吃又補鈣，不要用烤箱，用奶鍋煮一煮就搞定美味的小甜品，非常的簡單易學，連廚房小白也可以自己在家試試，學會了不用再去外面買了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰奶小方的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、將三百六十克純牛奶倒入奶鍋中。

• 3、放入二十五克白糖攪拌均勻。

• 4、放入四十克玉米澱粉攪拌均勻。

• 5、將牛奶小火加熱，一邊加熱要一邊攪拌，不能偷懶，玉米澱粉非常容易沉積在鍋裏，不攪拌的話很快就會糊底。

• 6、小火加熱時攪拌至成糊狀就可以關火併攪拌至常温。

• 7、取一個保鮮盒，裏面鋪上一層保鮮膜，你也可以在保鮮盒裏刷上一層薄薄的油，這樣也可以防粘。將牛奶糊倒入保鮮盒中，蓋上蓋子冷卻三小時左右，如果天氣熱的話，你可以放冰箱冷藏三小時左右。

• 8、案板上撒上少許椰蓉，將牛奶糊鋪在上面。

• 9、切成一到二釐米的小塊。

• 10、表面撒上椰蓉即可。

• 11、美味的椰奶小方就做好了。