當前位置:味味甜 >

關於酸辣砂鍋小餛飩的最正宗做法的餐飲百科

酸辣砂鍋小餛飩怎麼做-酸辣砂鍋小餛飩的做法
  • 酸辣砂鍋小餛飩怎麼做-酸辣砂鍋小餛飩的做法

  • “自己包的快手小餛飩,自己熬的排骨清湯,現成的東西,十分鐘不到,酸辣砂鍋小餛飩擺上桌。美味,有時候就是如此簡單!”食材明細主料自包餛飩(12個)自熬排骨湯(適量)輔料韭黃(適量)香菜(3棵)薑末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蝦皮(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣砂鍋小餛飩的做...
  • 28665
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
  • 29692
酸辣豬肉芹菜餛飩的做法 冬季美食--酸辣豬肉芹菜餛飩 酸辣豬肉芹菜餛飩怎麼做
哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃
  • 哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃

  • 説到酸辣粉,相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物,無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼,酸辣粉大家都吃過,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一帶的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起來口感獨特,好吃不油膩,主要是由紅薯...
  • 21582
酸湯肉餡小餛飩怎麼做-酸湯肉餡小餛飩的做法
  • 酸湯肉餡小餛飩怎麼做-酸湯肉餡小餛飩的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)雞蛋(適量)輔料薑末(適量)葱(適量)調料香油(適量)涼拌醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肉餡小餛飩的做法步驟1、裏脊肉剁成肉糜,打入一個雞蛋,加鹽、料酒、生抽、蠔油。2、往同一個方向攪拌上勁。3、葱...
  • 16864
酸辣芹菜鮮肉餛飩怎麼做-酸辣芹菜鮮肉餛飩的做法
  • 酸辣芹菜鮮肉餛飩怎麼做-酸辣芹菜鮮肉餛飩的做法

  • “1.開胃可口餛飩營養豐富,香裏有辣,風味獨特,誘人食慾。2.安神營養餛飩古傳能鎮壓鬼邪,其實餛飩皮與餡葷素搭配合理,有安神定驚的作用,更營養均衡,老少皆宜。3.補血旺氣餛飩能提供必需氨基酸與脂肪酸,能促進鐵的吸收,對治療缺鐵性貧血有良好的功效。”食材明細主料餛飩皮(500g)芹菜...
  • 28771
砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做
  • 砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做

  • “我們從小就開始吃魚肉,因為老話常説吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法,帶你解鎖烹飪的新姿勢,一道簡單好吃的鮰魚快快Get一下吧!”食材明細主料鮰魚(1條)輔料澱粉(200g)調料蠔油(適量)排骨醬(適量...
  • 28900
酸辣韭菜鮮蝦餛飩的做法 #團圓飯#酸辣韭菜鮮蝦餛飩 酸辣韭菜鮮蝦餛飩怎麼做
  • 酸辣韭菜鮮蝦餛飩的做法 #團圓飯#酸辣韭菜鮮蝦餛飩 酸辣韭菜鮮蝦餛飩怎麼做

  • “酸辣,餛飩金黃,餡料香嫩適口。一個字,鮮😍”食材明細主料韭菜鮮蝦餛飩(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)香辣醬(適量)鹽(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣韭菜鮮蝦餛飩的做法步驟1、包好的韭菜鮮蝦餛飩。2、鍋內適量水燒開,餛飩放入,晃動幾下鍋子,防粘鍋...
  • 28793
砂鍋小餛飩怎麼做-砂鍋小餛飩的做法
  • 砂鍋小餛飩怎麼做-砂鍋小餛飩的做法

  • “牛肉餡的小餛飩,煮給寶寶吃的,也可以換成豬肉,羊肉,都好吃。沒有放葱或蔬菜,純肉的餡。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,促進生長髮育。”食材明細主料牛肉餡(300g)姜(1塊)輔料鹽(8g)十三香(4g)料酒(1匙)味極鮮(2匙)花椒水(適量)雞粉(1匙)料汁醋(適...
  • 24219
紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗
  • 紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗

  • 現在很多人都越來越喜歡自己在家煲湯喝,煲湯最主要的就是鍋的材質,一般最好的材質就是紫砂鍋,但市面上現在售賣紫砂鍋的品牌有很多,今天我們就來説一説紫砂鍋什麼牌子最正宗?一、紫砂鍋什麼牌子最正宗其實現在市面上有很多售賣紫砂鍋的品牌,並且大大小小的牌子應該不下幾十種,...
  • 8789
砂鍋餛飩怎麼做-砂鍋餛飩的做法
  • 砂鍋餛飩怎麼做-砂鍋餛飩的做法

  • “每次在街上遇到推着小吃車煮的香噴噴的砂鍋鍋餛飩,就饞的流口水。本來人家的砂鍋餛飩是要放紫菜和蝦皮的,我這不是既要去醫院給媽媽送飯,還要送老公上班。加上媽媽吃的飯菜特別清淡,即使是吃餛飩,也要單獨做,一忙乎就忘了放紫菜蝦皮了。”食材明細主料餛飩皮(適量)肉糜(80克)韭菜...
  • 26871
酸辣苜蓿餛飩怎麼做-酸辣苜蓿餛飩的做法
  • 酸辣苜蓿餛飩怎麼做-酸辣苜蓿餛飩的做法

  • “#酸辣美食#今兒我就用冷凍過的苜蓿碎,搭配一小塊豬肉,來做一種新吃法:苜蓿豬肉餛飩;做好的餛飩皮簿餡足,清香美味,一口一個真過癮!苜蓿豬肉餛飩做得好不好吃,調餡很重要,除了食材新鮮外,苜蓿和豬肉的配比也要掌握好;我家一般都常常會1:1來搭配,既:一份豬肉搭配一份苜蓿菜,一份肉餡剛...
  • 5208
辣油小餛飩的做法 【南京】辣油小餛飩 辣油小餛飩怎麼做
  • 辣油小餛飩的做法 【南京】辣油小餛飩 辣油小餛飩怎麼做

  • “阿要拉油啊?一句經典“問話”在南京幾乎是隨處都可聽到;隨着著名網絡歌曲“喝餛飩”的面世,將“阿要辣油啊?”進一步擴散開了!辣油小餛飩可是南京城的知名小吃,南京人的大愛呢!只要你想吃:啥時都可以吃到,從早到晚都有賣~我們家人則很少在外吃,基本上都是我自己在家做,這樣放心又...
  • 8933
酸辣餛飩麪怎麼做-酸辣餛飩麪的做法
  • 酸辣餛飩麪怎麼做-酸辣餛飩麪的做法

  • “真是又簡單,又美味。冬天吃上一碗,真是從頭到腳都熱熱乎乎。”食材明細主料龍鬚麪(適量)餛飩(適量)輔料魚豆腐(適量)墨魚丸(適量)蟹棒(適量)配料海鮮醬油(適量)鹽(適量)臘八醋(適量)雞精(適量)油潑辣子(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣餛飩麪的做法步驟1、有蟹棒,有墨魚丸,...
  • 4722
小餛飩的做法 宇宙最Q最鮮小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 宇宙最Q最鮮小餛飩 小餛飩怎麼做

  • “這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友!製作簡單,但是味道真的超級贊!其實也是懶!很想吃海鮮的時候就想馬上吃到!所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱,想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮美無比的小餛飩尤其在冬天真的是滿足的!早上吃方便,夜宵吃不怕胖!”食材明細主料豬裏脊(20...
  • 6366
香辣小餛飩怎麼做-香辣小餛飩的做法
  • 香辣小餛飩怎麼做-香辣小餛飩的做法

  • “濃郁的肉香味夾着香辣的湯汁,倍爽”食材明細主料餛飩皮(250g)豬肉(150g)輔料牛肉醬(0.5勺)生薑(3片)生抽(1勺)蒜泥(適量)味精(1匙)香菜(少量)花椒油(0.5匙)白胡椒粉(少許)食鹽(1匙)香油(0.5匙)米酒(1勺)香葱(3棵)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣小餛飩的做法步驟1、豬肉洗淨剁肉糜,葱姜切末,加鹽...
  • 5677
酸辣鮮肉餛飩怎麼做-酸辣鮮肉餛飩的做法
  • 酸辣鮮肉餛飩怎麼做-酸辣鮮肉餛飩的做法

  • “北方的天氣越來越冷了,做一碗酸酸辣辣,熱乎乎的餛飩為家人暖暖身吧。”食材明細主料豬肉末(200克)麪粉(250克)輔料料酒(1湯匙)胡椒粉(1小勺)蠔油(半湯匙)雞蛋(1個)生抽(適量)葱末(適量)薑末(適量)香油(少許)花椒水(2湯匙)鹽(適量)老陳醋(2湯匙)辣椒油(1小勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣鮮肉...
  • 5729
三鮮小餛飩的做法 三鮮小餛飩最全攻略 三鮮小餛飩怎麼做
  • 三鮮小餛飩的做法 三鮮小餛飩最全攻略 三鮮小餛飩怎麼做

  • “在寒冷的冬天,吃碗熱氣騰騰的餛飩,是最合適不過的。但不想給孩子吃市場上各種調料過量的餛飩,自己在家又不會做,怎麼辦?彆着急,小廚子今天就教大家一種三鮮小餛飩的做法,從皮到餡自己動手,比外面賣的更好吃、更健康喲!寶爸寶媽們快來試試吧!”食材明細主料一加一天然麪粉(200g)肉末...
  • 32529
酸辣蝦肉餛飩怎麼做-酸辣蝦肉餛飩的做法
  • 酸辣蝦肉餛飩怎麼做-酸辣蝦肉餛飩的做法

  • “今早餐分享一款:酸辣蝦肉餛飩,酸辣過癮,口感筋道,完美早餐的不二之選!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)瘦肉(適量)葱(適量)青蒜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣蝦肉餛飩的做法...
  • 4852
麻辣拌餛飩的做法 #秋季時令正當時#麻辣拌餛飩 麻辣拌餛飩怎麼做
  • 麻辣拌餛飩的做法 #秋季時令正當時#麻辣拌餛飩 麻辣拌餛飩怎麼做

  • 食材明細主料餛飩(適量)香菜(適量)輔料麻醬(適量)花生醬(適量)辣椒油(適量)辣椒麪(適量)醬油(適量)香醋(適量)蠔油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣拌餛飩的做法步驟1、鍋中放水燒開,放入包好的餛飩煮熟。2、香菜洗淨。3、煮熟的餛飩撈出放入碗中。4、碗中放入麻醬、花生醬、辣椒油、蠔...
  • 21805
酸辣餛飩怎麼做-酸辣餛飩的做法
  • 酸辣餛飩怎麼做-酸辣餛飩的做法

  • “酸辣餛飩很勁爆,在夏天吃能爽到大汗淋漓,在冬天吃暖胃又暖心,混飩皮要非常薄,才會口感好,建議大家去菜市場買皮。小姿經常會準備一些小餛飩放在冰箱裏速動起來,來不及做飯的時候煮點餛飩,美味又快捷!對於酸湯餛飩來説,最重要的就是酸湯水的的調製,辣椒紅油、陳醋、生抽、鹽,將這些...
  • 19951
酸辣薺菜餛飩的做法 最銷魂不過這一碗——酸辣薺菜餛飩 酸辣薺菜餛飩怎麼做
  • 酸辣薺菜餛飩的做法 最銷魂不過這一碗——酸辣薺菜餛飩 酸辣薺菜餛飩怎麼做

  • “春天是吃薺菜最好的時候,週末的時候買了些薺菜,包了一些薺菜餛飩,煮出來我自己吃了酸辣口味的餛飩,老公和婆婆不太能吃辣就吃了清湯的,酸辣的很爽,清湯的很鮮,都跟美味~”食材明細主料薺菜(適量)肉末(300g)餛飩皮(適量)輔料生薑(適量)蠔油(適量)草果粉(適量)鹽(適量)油辣子(適量)味極鮮(適量)香...
  • 23003
酸辣小餛飩怎麼做-酸辣小餛飩的做法
  • 酸辣小餛飩怎麼做-酸辣小餛飩的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(200克)肉末(250克)青菜(適量)生薑水(2勺)雞蛋(一個)餛飩皮(600克)輔料香油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣小餛飩的做法步驟1、基圍蝦去蝦線,去死煮熟,切斷,與肉末,生抽末,倒入生薑水,鹽,生抽,雞蛋一個,香油順着一個方向攪拌至均勻。2、餛飩皮提前...
  • 28056
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做

  • “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
  • 30115
麻辣小餛飩怎麼做-麻辣小餛飩的做法
  • 麻辣小餛飩怎麼做-麻辣小餛飩的做法

  • “小餛飩,特色小吃,有肉、有菜又有湯,簡單快捷味道鮮美。可做早餐、下午茶點或是宵夜美食。“阿要辣油啊?”南京人吃餛飩的代名詞,意指:去買餛飩時,老闆隨口脱出:“阿要辣油啊?就是問:要放辣油的意思?外地人聽不懂,老南京一聽就明白。在南京,只要你想吃,隨時隨地都能吃到,大街小巷,大飯店...
  • 24778
專題