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關於水煎莧菜面花捲的做法的餐飲百科

水煎莧菜面花捲怎麼做-水煎莧菜面花捲的做法
  • 水煎莧菜面花捲怎麼做-水煎莧菜面花捲的做法

  • “超市買了一捆莧菜,打汁和麪煎花捲。據説莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素k,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量,促進造血功能。有利於強身健體,提高機體免疫力。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)莧菜汁(150ml)調料橄欖油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煎莧菜面花...
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水煎葱香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎葱香椒鹽南瓜花捲的做法
  • 水煎葱香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎葱香椒鹽南瓜花捲的做法

  • “顏色金黃,底部焦香。葱香,花椒的香味兒濃郁,好吃誘人。”食材明細主料麪粉(適量)板栗南瓜(三塊)輔料發酵粉(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香葱碎(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煎葱香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、板栗南瓜蒸熟晾至温熱,壓成泥。2、適量麪粉。3、南瓜泥...
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莧菜面豆沙卷怎麼做-莧菜面豆沙卷的做法
  • 莧菜面豆沙卷怎麼做-莧菜面豆沙卷的做法

  • “因為有點莧菜汁,又發了一塊麪蒸豆沙卷,蒸和煎顏色大不同。莧菜有很好的清熱解毒作用,對於肝火旺盛的人,經常食用可降低肝火,促進人體的新陳代謝,加快毒素的排出,有減肥的功效。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料莧菜汁(150ml)調料豆沙餡(100克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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水煎椒鹽培根花捲怎麼做-水煎椒鹽培根花捲的做法
  • 水煎椒鹽培根花捲怎麼做-水煎椒鹽培根花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)温水(85g)鹽(2g)輔料培根(1片)香葱葉(5g)椒鹽粉(適量)橄欖油(適量)水(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煎椒鹽培根花捲的做法步驟1、普通麪粉150g,酵母1.5g,温水85g,鹽2g和成光滑麪糰。2、麪糰和好蓋保鮮膜鬆馳,把培根片切丁,香葱葉切末。3、麪糰不用等發酵,鬆馳...
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莧菜煎餅怎麼做-莧菜煎餅的做法
  • 莧菜煎餅怎麼做-莧菜煎餅的做法

  • “一把莧菜葉,就可以讓煎餅如此之美!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料莧菜(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莧菜煎餅的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、麪粉加水調成糊狀,無顆粒轉至三十分鐘。3、現在只取葉子部份切碎。4、將莧菜碎放入麪粉中...
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雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做
  • 雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做

  • “分享一道適合家裏小朋友和老人的一道,顏色靚麗,營養健康的雞蛋莧菜汁撈麪。”食材明細主料紅莧菜(1把)掛麪(100g)六月鮮輕鹽醬油(1勺)輔料雞蛋(1個)調料雞精(1g)芝麻香油(少許)六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋莧菜撈麪的做法步驟1、準備好食材。2、製作麪條,首...
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水煎花捲怎麼做-水煎花捲的做法
  • 水煎花捲怎麼做-水煎花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)輔料鹽(少許)調料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)水煎花捲的做法步驟1、麪粉加水,酵母粉和成麪糰醒發。2、麪糰排氣揉光滑,擀成大面片,撒鹽並用擀麪杖壓實。3、刷油。4、面片兩頭向中間疊起,切成3釐米左右的條。5、捏煮麪條兩頭...
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煎牛奶米麪葱香花捲怎麼做-煎牛奶米麪葱香花捲的做法
  • 煎牛奶米麪葱香花捲怎麼做-煎牛奶米麪葱香花捲的做法

  • “做了一鍋粥,又剩下了,這次加一盒牛奶發麪做饅頭和花捲。發酵的麪糰包括饅頭和花捲兩種麪食的材料。”食材明細主料剩米粥(1200克)牛奶(250克)酵母(3克)麪粉(2000克)大葱(1克)食用油(半湯匙)食鹽(小許)輔料清水(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎牛奶米麪葱香花捲的做法步驟1、剩米...
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水煎榨菜花捲怎麼做-水煎榨菜花捲的做法
  • 水煎榨菜花捲怎麼做-水煎榨菜花捲的做法

  • “這個天做麪食很適宜,揉塊面一會就發好了,裹入香葱和榨菜粒,蒸一個胖胖的小花捲,好美味極了,空口都能吃兩個☺️”食材明細主料中筋麪粉(300g+30g)水(170g)葱葉(適量)榨菜(適量)輔料酵母(3g)鹽(適量)花生油(適量)糖(5g)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎榨菜花捲的做法步驟1、先入300克中筋...
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莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法

  • “莧菜是夏季佳品,它可清熱解毒,味道鮮美,喜歡它那色彩,給菜品增加美感,既營養又美味!”食材明細主料莧菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)蒜汁(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的莧菜。2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。3...
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莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做
  • 莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做

  • “包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了,我幹了那麼久的皮,想包的時候發現居然黏在一起了,我明明是撒了乾麪粉的啊,這麼熱的天,想想就來氣,可是看着漂亮的顏色,還是沒捨得扔,只能重新擀,擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜汁(適量)麪粉(適量)輔料肉餡(適量)配料薑末(適量)花椒粉(適量)十...
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莧菜湯麪怎麼做-莧菜湯麪的做法
  • 莧菜湯麪怎麼做-莧菜湯麪的做法

  • “我喜歡莧菜做成食物後的顏色,喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶,不管搭配什麼,它都能深深的與之融合,把對方浸染,打動看到它的每個人。炒過的莧菜盛起,碗底會溢出點點豔紅湯汁,濃濃的胭脂……湯汁澆了米飯和麪,又是一種別樣的滋味。”食材明細主料莧菜(適量)蒜仔(適量)清湯(適量)麪條(適量...
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煎小米麪花捲怎麼做-煎小米麪花捲的做法
  • 煎小米麪花捲怎麼做-煎小米麪花捲的做法

  • “喜歡吃那種可以用手一層一層撕着吃的花捲,這次用水煎的方法做了幾個花捲,底部焦脆金黃,花捲暄軟,可以用手慢慢撕着吃的小米麪花捲。”食材明細主料麪粉(200g)小米麪(100g)輔料酵母粉(2g)清水(135g)白糖(2g)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎小米麪花捲的做法步驟1、原料:...
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馬齒莧菜卷怎麼做-馬齒莧菜卷的做法
  • 馬齒莧菜卷怎麼做-馬齒莧菜卷的做法

  • “今天是馬齒莧的天下,涼調馬齒筧,菜盒,菜疙瘩,菜卷。”食材明細主料馬齒莧(1000g)雞蛋(5個)輔料粉條(少許)豆腐(少許)大葱(2顆)大蒜(1顆)調料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)香醋(2勺)生抽(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧菜卷的做法步驟1、把馬齒莧洗乾淨備用。2、用剛燒開的水把面...
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冰花煎花捲怎麼做-冰花煎花捲的做法
  • 冰花煎花捲怎麼做-冰花煎花捲的做法

  • “花捲通常我們都是蒸熟了吃,鬆軟可口,可我家最近迷上一種更加好吃的做法,把花捲煎熟吃煎熟的花捲外表金黃酥脆一面入口鬆軟,怎麼吃也吃不夠”食材明細主料高筋粉(200g)酵母粉(2g)白糖(5g)輔料香葱(5g)鹽(2g)稀油酥(5g)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰花煎花捲的做法步驟1、食材備好2...
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莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做
  • 莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做

  • “今年初遇,怎能放過?一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽,還未見她紅色滿眼呢;莧菜,我只愛這麼吃,沒有之一!”食材明細主料莧菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)雞精(3g)輔料香葱(50g)鹽(13g)麪粉(550g)水(320g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏,和成麪糰後...
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莧菜卷怎麼做-莧菜卷的做法
  • 莧菜卷怎麼做-莧菜卷的做法

  • 食材明細主料青莧菜(400克)百葉(2塊)輔料欣和六月鮮醬油(2勺)麻油(1勺)葱(1棵)紅尖椒(1個)白砂糖(1湯匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜卷的做法步驟1、青莧菜摘去根部,去粗杆,洗淨。2、百葉兩張洗淨瀝乾水份。3、鍋中加入適量的清水大火燒開,將青莧菜放入焯水。4、瀝乾水份放入碗...
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紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(60克)紅莧菜(50克)雞蛋(2只)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、紅莧菜(已洗淨)。3、雞蛋。4、蒜末。5、將已洗淨的紅莧菜放在案板上切碎。6、放入麪粉中。7、接着,合入蒜末,打入雞蛋,加...
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莧菜葉煎蛋怎麼做-莧菜葉煎蛋的做法
  • 莧菜葉煎蛋怎麼做-莧菜葉煎蛋的做法

  • 食材明細主料莧菜(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜葉煎蛋的做法步驟1、備莧菜少許,蛋二個。2、莧菜葉切碎,蛋打碗裏打成蛋液。3、打成蛋液。4、熱鍋熱油,倒進莧菜葉加鹽炒勻。5、炒片刻。6、再倒進蛋液。7、開小火將蛋燜凝固,8、翻面燜熟即可...
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莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法
  • 莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法

  • “這兩天想吃餃子了,特別想吃一種野菜餡的餃子是薺菜餡的餃子,昨天去市場特別去轉轉看看有沒有賣薺菜的,轉了一大圈也沒找到,心想算了吃點別的吧,轉到一個攤位前,發現了一種沒吃過的菜,應該也是野菜吧,問了下老闆,他説這叫莧菜,也是野菜的一種,也很好吃的,常聽人説過這個莧菜,沒見過也...
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莧菜蜂蜜捲餅怎麼做-莧菜蜂蜜捲餅的做法
  • 莧菜蜂蜜捲餅怎麼做-莧菜蜂蜜捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)莧菜(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜蜂蜜捲餅的做法步驟1、莧菜,麪粉,蜂蜜,2、莧菜清洗放進開水裏煮點紅汁,3、煮好的莧菜汁。4、渣不要倒掉,切碎放點鹽雞精拌勻待用。5、冷卻好的莧菜汁拌進麪粉,蜂蜜或白糖。6、拌成糊。...
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莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法
  • 莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(適量)莧菜汁(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁,麪粉加糯米粉,白糖,2、倒進莧菜汁,3、倒進白糧,4、拌勻,5、勺進油鍋裏,6、翻面煎香,7、一個一個依次煎熟。8、煎好的莧菜汁煎餅。...
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水煮莧菜怎麼做-水煮莧菜的做法
  • 水煮莧菜怎麼做-水煮莧菜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料莧菜(500g)輔料大蒜(3粒)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入莧菜。3、翻拌讓莧菜裹上豬油。4、炒至菜焉了加入開水,末過莧菜。5、放入蒜末大火煮五分...
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豬肉莧菜生煎包怎麼做-豬肉莧菜生煎包的做法
  • 豬肉莧菜生煎包怎麼做-豬肉莧菜生煎包的做法

  • “生煎包,又稱水煎包,以前是流行於上海、江浙一帶的麪食。現在由於交通和網絡的發達,身在各地都能做出美味的生煎包了。要説正宗的生煎包咱是做不出來,但是取其形態用其方法,只要是自己喜歡的、符合自家口味的,就算是成功的。今天我的這道生煎包,底兒有點煎火大了,要是再小點兒火...
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莧菜椒鹽小卷怎麼做-莧菜椒鹽小卷的做法
  • 莧菜椒鹽小卷怎麼做-莧菜椒鹽小卷的做法

  • “莧菜,原名:莧,別名:雁來紅、老少年、老來少、三色莧,是一種半野生菜。莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸,還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身,促進排毒,防止便祕。莧菜富含膳食纖維,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便祕。同時常吃莧...
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