抹茶冰糕怎麼做-抹茶冰糕的做法

“家裏買了抹茶粉，但基本上是用來調味用。所以試試看其他的方法，結果味道不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

抹茶冰糕的做法步驟

• 1、打入一個雞蛋，並且放入白糖和玉米澱粉。然後倒入牛奶。

• 2、攪拌均勻後放入抹茶粉。

• 3、然後不斷攪拌，使它不粘鍋，並且讓抹茶粉融化。

• 4、小火煮至粘稠後倒入碗中放涼。最後放入冰箱中冷藏即可。吃之前可以倒入盤中，並且灑抹茶粉。

小竅門

用打蛋器或者筷子攪拌都可以。