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足料阿膠固元膏怎麼做-足料阿膠固元膏的做法

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足料阿膠固元膏的做法 足料阿膠固元膏怎麼做

食材明細

主料
  • 阿膠原粉 (500克)
輔料
  • 金絲棗 (500克)
  • 桃仁 (500克)
  • 黑芝麻 (500克)
  • 黃酒 (500ml)
  • 冰糖 (200/300克)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

足料阿膠固元膏的做法步驟

  • 足料阿膠固元膏的做法 足料阿膠固元膏怎麼做 第2張

    1、黑芝麻篩過,炒熟。約5分鐘

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    2、冰糖敲碎,為節省時間,打成糖粉。

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    3、核桃仁掰碎,同樣炒熟。

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    4、阿膠粉提前15分鐘泡入黃酒;放入糖粉,用中火熬製,伴隨攪拌;待起泡時放入棗,熬15分鐘;隨後放入黑芝麻、核桃拌勻,5分鐘即可關火。

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    5、放入提前塗抹香油的容器內鋪平冷卻。

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    6、大功告成!看看橫切面,料足!

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