芋香草莓怎麼做-芋香草莓的做法

“學做花式擺盤。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋香草莓的做法步驟

• 1、新鮮草莓，流水沖洗乾淨。

• 2、清洗乾淨後放鹽水漫泡備用。

• 3、香芋蒸熟。

• 4、酸奶。

• 5、香芋壓成泥。

• 6、草莓切掉花蒂，再切掉上部的三分之一。

• 7、香芋團球，放在草莓兩塊中間。

• 8、黑芝麻做眼睛，紅草莓邊做鼻子，聖誕老人造型。

• 9、酸奶擠倒盤上，聖誕老人放上。

• 10、草莓蒂做小草，草莓瓣做小花。

• 11、擺盤完成。