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關於濃香原味小龍蝦怎麼做的餐飲百科

濃香原味小龍蝦怎麼做-濃香原味小龍蝦的做法
  • 濃香原味小龍蝦怎麼做-濃香原味小龍蝦的做法

  • “我們在外面吃一般吃到的小龍蝦都是香料的味道~真正的蝦味完全沒有體現出來,由於外面處理的不一定乾淨,所以頭部一般都不敢下口,白白浪費了一大包的“蝦黃”,這道小龍蝦菜~可以很好的體現出原料本身的鮮香,用最簡單的調味品燒出不一樣的濃香原味小龍蝦。媽媽洗小龍蝦的時候,手...
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清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法
  • 清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(兩隻)醬油調料醬油(適量)魚露(適量)青柑仔(1個)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水沖洗乾淨,放通風外吹涼吹乾,放冰箱內,18度左右冷凍幾小時...
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蒜香小龍蝦怎麼做-蒜香小龍蝦的做法
  • 蒜香小龍蝦怎麼做-蒜香小龍蝦的做法

  • “不吃辣的人對蒜蓉味龍蝦更是情有獨鍾!火娃蒜香味龍蝦底料,用祕製蒜蓉醬,經過大火烹飪,讓濃郁的蒜香完全鎖在鮮美的蝦肉裏,可以説是蒜泥控的福音了,蒜香濃郁不油膩,蝦肉Q彈好吃到舔盤!”食材明細主料龍蝦(1500g)輔料啤酒(500g)水(700g)調料火娃蒜香小龍蝦底料(500g)小龍蝦專用調味粉(25g)...
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原味香濃核桃醬怎麼做-原味香濃核桃醬的做法
  • 原味香濃核桃醬怎麼做-原味香濃核桃醬的做法

  • “大概用了近3斤生核桃仁,在傳統老店“瑞和泰”買的,做出的核桃醬約500ml。因為是原味的,喜甜食的取適量出來加糖,好鹹味的加鹽。過幾天再做一罐有機芝麻醬,給Tiny做武漢熱乾麪嚐嚐。麻麻自己先用核桃醬替代熱乾麪的經典主料芝麻醬試試看。特性與功效核桃仁含有豐富的蛋白質、...
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原味小龍蝦怎麼做-原味小龍蝦的做法
  • 原味小龍蝦怎麼做-原味小龍蝦的做法

  • “夏天是小龍蝦配啤酒的季節,為了不辜負整個夏天,吃小龍蝦走起!!!”食材明細主料小龍蝦(1000g)啤酒(500ml)輔料鹽(5g)味精(5g)白糖(10g)胡椒粉(3g)蠔油(15ml)姜(10)生葱(2顆)香菜(2顆)香葉(3片)八角(2個)桂皮(8g)蒜蓉(20g)生粉(適量)花生油(適量)紅油豆瓣醬(20g)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味小...
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清炒小龍蝦的做法 原汁原味吃龍蝦——清炒小龍蝦 清炒小龍蝦怎麼做
  • 清炒小龍蝦的做法 原汁原味吃龍蝦——清炒小龍蝦 清炒小龍蝦怎麼做

  • “小時候每年的暑假中午吃好飯,大人們都喜歡休息一會,而我們姊妹則喜歡拿着網去河裏,地邊小溝中網螺絲,不但每天都能網到不少的螺絲,而且還可以網到不少的小龍蝦,小魚,累計兩三天小龍蝦就可以夠家人吃一頓,最常吃的方法就是加點葱姜炒炒,原汁原味,鮮美無比,而且那點湯汁都用來泡飯吃...
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香辣小龍蝦!的做法 【錦伊味】招牌香辣小龍蝦! 香辣小龍蝦!怎麼做
  • 香辣小龍蝦!的做法 【錦伊味】招牌香辣小龍蝦! 香辣小龍蝦!怎麼做

  • “錦伊味!中國第一個專屬外送美食品牌!【錦伊味】2014年誕生於瀋陽!不同於傳統餐飲的“登堂入室”才能暢享美味!外送一樣可以把最正宗的“極致美食”送達到買家的面前!在現在的社會環境中,快捷和線上註定是要合併的,而【錦伊味】的創立,正是迎合時代的發展,是所需,也是所趨!【錦伊味...
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糟香小龍蝦怎麼做-糟香小龍蝦的做法
  • 糟香小龍蝦怎麼做-糟香小龍蝦的做法

  • “夏天不能少的就是小龍蝦,一般都是十三香、椒鹽呀!今天我用糟滷汁做了小龍蝦,味道也不錯!”食材明細主料小龍蝦(1000克)糟滷汁(250克)輔料料酒(2勺)薑片(3片)葱(1棵)糟香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糟香小龍蝦的做法步驟1、買回的小龍蝦2、用小牙刷洗淨後,把小龍蝦頭部的沙袋去除3、...
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濃香原味蛋黃餅怎麼做-濃香原味蛋黃餅的做法
  • 濃香原味蛋黃餅怎麼做-濃香原味蛋黃餅的做法

  • “接管了一堆蛋黃,看那樣子,其中好像還有少少許蛋白。腦子裏沒有蛋黃計劃,找個熟悉的方式把它解決掉——蛋卷!只是,有沒有純蛋黃的蛋卷呢?往日沒有今日有,沒有先例可以自己創個先。。。。一轉念,卷蛋卷有些費事,不如。。。。某品牌不是有一款什麼小煎餅嗎?把蛋卷餅皮做成迷你型,不卷...
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開味小龍蝦怎麼做-開味小龍蝦的做法
  • 開味小龍蝦怎麼做-開味小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡姜(適量)泡蒜(適量)泡椒(適量)五花肉(適量)蒜蓉(適量)葱碎(適量)薑末(適量)啤酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開味小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦適量,加水刷洗第一次,主要是刷洗腹部這一面,全部刷洗完一遍後,換水刷洗第...
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香鍋小龍蝦的做法 香鍋小龍蝦製作方法 香鍋小龍蝦怎麼做
  • 香鍋小龍蝦的做法 香鍋小龍蝦製作方法 香鍋小龍蝦怎麼做

  • “從蛋白質成分來看,龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸,而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦...
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香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭將尾巴中間的蝦線...
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口味蝦小龍蝦怎麼做-口味蝦小龍蝦的做法
  • 口味蝦小龍蝦怎麼做-口味蝦小龍蝦的做法

  • “小龍蝦沒故事o(╯□╰)o”食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料韭菜(適量)紫蘇(適量)八角(適量)桂皮(適量)大蒜(適量)湖南王辣椒仔(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)口味蝦小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦,大蒜韭菜,青辣椒是為了體位,桂皮,紫蘇,八角,幹辣椒,2、放多油,燒...
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香辣小龍蝦怎麼做-香辣小龍蝦的做法
  • 香辣小龍蝦怎麼做-香辣小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蒜頭(一整個)八角(2個)香葉(3片)花椒(5g)小米辣(3個)青瓜(一條)水(200毫升)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦殺好洗乾淨。2、青瓜切條。3、配料準備好。4、熱油炒配料。5、放小龍蝦。6、炒...
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香辣小龍蝦的做法 大排檔美味-————————【香辣小龍蝦】 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 大排檔美味-————————【香辣小龍蝦】 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)五香粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後,放入盆中,用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽,再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時,然後用牙刷逐...
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川味小龍蝦怎麼做-川味小龍蝦的做法
  • 川味小龍蝦怎麼做-川味小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(三斤)輔料幹朝天椒(一斤)大葱(三根)大蒜(半碗)姜(一大塊)配料郫縣豆瓣醬(半碗)八角(三個)桂皮(少許)花椒(半碗)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味小龍蝦的做法步驟1、加入鹽反覆清洗。最好泡半小時以上2、幹辣椒剪成小段3、所用調料4、加入香料熱油。油要多點5、油...
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滋味小龍蝦怎麼做-滋味小龍蝦的做法
  • 滋味小龍蝦怎麼做-滋味小龍蝦的做法

  • “當下是小龍蝦大量上市的季節,做法多種多樣,可紅燒、清蒸、白灼、麻辣……等等,今天就來個簡單點的,味道不錯哦”食材明細主料小龍蝦(1000g)葱(適量)紅辣椒(兩個)啤酒(1罐)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋味小龍蝦的做法步驟1、小...
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酒香小龍蝦怎麼做-酒香小龍蝦的做法
  • 酒香小龍蝦怎麼做-酒香小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(一斤)輔料葱(幾根)蒜(幾瓣)配料啤酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,去腳,去蝦線(中間那個尾巴輕輕擰下就好了),去腮(這個真不好找)2、處理好的小龍蝦要多洗幾遍,葱和蒜瓣切好備用3、油鍋燒熱,放葱...
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奇味小龍蝦怎麼做-奇味小龍蝦的做法
  • 奇味小龍蝦怎麼做-奇味小龍蝦的做法

  • “菜市場的師奶們説現在是吃小龍蝦的季節,試下手”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料啤酒(450ml)白糖(2勺)魚露(1勺)郫縣豆瓣醬(20克)蠔油(1勺)黑胡椒份(5克)鹽(1勺)八角(1塊)姜(1塊)蒜(1塊)香葱(1條)香菜(1棵)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奇味小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦可以讓賣家殺好,去頭和蝦腸,...
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小龍蝦怎麼做好吃?-美味小龍蝦
  • 小龍蝦怎麼做好吃?-美味小龍蝦

  • 小龍蝦相信每個人都喜歡吃,熬夜看劇的必備佳品,但是每天到外面買是浪費錢,對大家來説是奢侈品,當然,可以在家自己做,那麼,小龍蝦怎麼做,今天小編會把小龍蝦的製作方法分享給你,簡單易學,好吃又安全,還能節約錢,希望能夠幫助到您。小龍蝦怎麼做1.處理小龍蝦首先需要處理小龍蝦,這是最麻...
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足味小龍蝦怎麼做-足味小龍蝦的做法
  • 足味小龍蝦怎麼做-足味小龍蝦的做法

  • “昨天在外面吃了一頓龍蝦,留下的味道就一個字(辣)這就是失敗的菜!於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦,品嚐後辣但留口的是鮮美!吃貨們可以嘗試一下哦。”食材明細主料龍蝦(500g)輔料姜(5片)醬油(3勺)料酒(2勺)鹽(1匙)特製牛肉醬(2匙)黃瓜(1根)椒鹽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)足...
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五香小龍蝦怎麼做-五香小龍蝦的做法
  • 五香小龍蝦怎麼做-五香小龍蝦的做法

  • “第一次發文,多多指教。”食材明細主料小龍蝦(3斤)調料桂皮(適量)八角(兩個)香葉(幾片)生抽(2勺)蠔油(1匙)料酒(2勺)姜(適量)蒜(幾個)香菜(1顆)金不換(適量)五香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先浸泡兩三個小時,加兩勺白醋,浸泡後用刷子把其底部刷乾淨,準備就緒。2、...
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鮮香小龍蝦怎麼做-鮮香小龍蝦的做法
  • 鮮香小龍蝦怎麼做-鮮香小龍蝦的做法

  • “現在又到了可以吃小龍蝦的季節了,趕緊買點回來吃,小龍蝦要辣一點才好吃,但是因為孩子也要吃所以不敢做的太辣,這樣做的大人孩子都能吃。”食材明細主料小龍蝦(1000克)啤酒(500毫升)輔料香芹(80克)調料花椒(5克)八角(5克)香葉(3克)幹辣椒(5克)郫縣豆瓣醬(15克)大蒜(20)姜(30克)桂皮(20克)微辣(口味)...
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口味小龍蝦怎麼做-口味小龍蝦的做法
  • 口味小龍蝦怎麼做-口味小龍蝦的做法

  • “炎熱的夏天胃口不好,不知道吃什麼,每天都要思考好久對不對?外面的小龍蝦價格高,不捨得放開了吃對不對?那我們自己在家來做吧,味道不比外面的差噢!”食材明細主料小龍蝦(2500g)輔料大蒜(1顆)姜(1塊)植物油(適量)調料紫蘇(50g)八角(4顆)桂皮(1個)白芷(8只)紅辣椒(20只)小米椒(20只)啤酒(2罐)橋頭牌小龍...
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小龍蝦—口味蝦怎麼做-小龍蝦—口味蝦的做法
  • 小龍蝦—口味蝦怎麼做-小龍蝦—口味蝦的做法

  • “某人一起第一次做龍蝦,今天也是他“新開始”的一天。。miss”食材明細主料龍蝦(2000克)啤酒(2支)輔料蒜頭(1個)姜(2塊)葱(10段)辣妹子(1湯匙)紫蘇(5棵)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小龍蝦—口味蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨,葱卷結,紫蘇一把切碎,姜拍散切絲,蒜一頭切碎,八角3個,桂皮幾片,幹...
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