煉乳蓮子紅豆沙怎麼做-煉乳蓮子紅豆沙的做法

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人，對於女性來説，紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煉乳蓮子紅豆沙的做法步驟

• 1、準備紅豆和蓮子。

• 2、紅豆清洗乾淨，放高壓鍋裏，水高出紅豆2釐米，進行侵泡，要泡一晚上。

• 3、蓮子清洗乾淨，泡好。

• 4、泡好的紅豆，看到體積已經很膨脹，水不要倒掉，也不要加水。

• 5、蓮子泡好後，剝開去掉裏面的蓮子心。

• 6、把蓮子放盛有紅豆到高壓鍋裏，把蓋蓋好，大火，上汽後轉小火，20分鐘。

• 7、20分鐘關火，消氣後打開高壓鍋。

• 8、放白糖調味，喜歡甜的可以多放些，稍加攪拌。

• 9、盛出後放煉乳，攪勻即可食用了。

• 10、1.紅豆一定要提前泡好，可以縮短煮至時間。2.泡紅豆的時候一次加足水，超過紅豆兩釐米最好。